25.12.17г.

Обу­че­ние хо­зяй­ству­ющих субъек­тов оформ­ле­нию ве­те­ри­нар­ных соп­ро­во­ди­тель­ных до­ку­мен­тов в элект­рон­ном ви­де.

 

Спе­ци­алис­ты от­де­ла ве­тери­нар­но-са­нитар­ной экс­пер­ти­зы и от­де­ла ин­форма­ци­он­ных тех­но­логий Сим­бирс­ко­го ре­фе­рент­но­го цент­ра ве­те­ри­на­рии и бе­зо­пас­нос­ти про­до­воль­ствия про­ве­ли обу­че­ние предс­та­вите­лей ООО «Деловая Русь», упол­но­мо­чен­ных на оформ­ле­ние ве­те­ри­нар­ных соп­ро­во­ди­тель­ных до­ку­мен­тов в элект­рон­ном ви­де.

Предс­та­вите­ли ве­тери­нар­ной служ­бы разъяс­ни­ли по­ложе­ния ве­тери­нар­но­го за­коно­датель­ства, рег­ла­мен­ти­ру­ющие воп­ро­сы элект­рон­ной ве­тери­нар­ной сер­ти­фика­ции. Ра­зоб­ра­ли на прак­ти­ке проб­лемные воп­ро­сы ко­торые мо­гут воз­никнуть в про­цес­се экс­плу­ата­ции ин­форма­ци­он­ной сис­те­мы "Мер­ку­рий".

Наг­ляд­но в ре­жи­ме ре­аль­но­го вре­ме­ни предс­та­вите­лям биз­нес со­об­щест­ва про­де­монс­три­ро­ва­ли ин­тер­фейс сис­те­мы, прин­ци­пы её ра­боты. 

Спе­ци­алис­ты от­де­ла ве­тери­нар­но - са­нитар­ной экс­пер­ти­зы разъяс­ни­ли функ­ции и обя­зан­ности упол­но­мо­чен­ных лиц при ра­бо­те с ин­фор­ма­ци­он­ной сис­те­мой «Мер­ку­рий», расс­мот­ре­ли прак­ти­чес­кие воп­ро­сы по по­лу­че­нию и ­га­ше­нию элект­рон­ных ве­те­ри­нар­ных cер­ти­фика­тов. Расс­мот­ре­ли ошиб­ки, ко­торые мо­гут воз­никнуть при осу­щест­вле­нии дан­ных ра­бот.

25.12.17г.

Работа лаборатории ветеринарно - санитарной экспертизы.

 

В пе­ри­од с 18 по 24 декабря на про­до­воль­ствен­ных рын­ках города Ульяновс­ка, при про­ве­де­нии ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы спе­ци­алис­ты на­ше­го Цент­ра ос­мот­ре­ли 188 тонн  968 кг  жи­вот­ной и рас­ти­тель­ной про­дук­ции и 37530 штук яиц ку­ри­ных, а так­же про­ве­ли 8830 экс­пер­тиз, из них: го­вя­ди­на - 347 эксп., сви­ни­на - 827 эксп., ба­ра­ни­на - 19 эксп.,  мя­со пти­цы про­мыш­лен­ной вы­ра­бот­ки - 1378 эксп.,  мо­ло­ко - 85 экс­п., яй­цо – 37 экс­п., ры­ба - 810 экс­п., кол­бас­ные из­де­лия и мяс­ные по­лу­фаб­ри­ка­ты – 2671 эксп., субп­ро­дук­ты - 14 экс­п., рас­ти­тель­ные про­дук­ты – 2634 экс­п., мед – 8 эксп.

На при­лав­ки пос­ту­пи­ла ка­чест­вен­ная и бе­зо­пас­ная про­дук­ция.

23.12.17г.

Предновогодняя сель­ско­хозяй­ствен­ная яр­марка в Заволжс­ком районе.

 

 23 декаб­ря в Заволжс­ком районе го­ро­да Ульяновс­ка  на проспекте Ульяновском, сос­то­ялась предновогодняя сель­ско­хо­зяй­ствен­ная яр­мар­ка.

Свою про­дук­цию го­ро­жа­нам и гос­тям го­ро­да пред­ло­жи­ли сель­хоз­ то­ва­роп­ро­из­во­ди­те­ли, предп­ри­ятия пи­ще­вой и пе­ре­ра­ба­ты­ва­ющей про­мыш­лен­нос­ти, а так­же вла­дель­цы лич­ных под­соб­ных хо­зяй­ств и фер­ме­ры из Ульяновс­ка и всех райо­нов Ульяновс­кой об­лас­ти. 

На яр­мар­ке бы­ла предс­тав­ле­на про­дук­ция жи­вот­но­го и рас­ти­тель­но­го про­ис­хож­де­ния.

Пе­ред на­ча­лом тор­гов­ли ве­те­ри­нар­ны­ми вра­ча­ми на­ше­го Цент­ра был про­ве­ден ос­мотр ус­ло­вий ре­али­за­ции, транс­пор­ти­ров­ки и хра­не­ния про­дук­ции ре­али­зу­емой на яр­мар­ке, про­ве­де­на иден­ти­фи­ка­ция про­дук­ции на со­от­ветс­твие предъяв­лен­ным ве­те­ри­нар­ным соп­ро­во­ди­тель­ным  до­ку­мен­там.

Спе­ци­алис­та­ми бы­ло ос­мот­ре­но: сви­ни­на- 180 ту­ш, го­вя­ди­на – 67 ту­ш, ба­ра­ни­на 68 ту­ш, коз­ля­ти­на – 4 ту­ши, конина – 1 туша, кролики – 20 тушек, мя­со пти­цы домашней выработки - 344 ту­шек, мя­со пти­цы про­мыш­лен­ной вы­ра­бот­ки – 4093 кг, ры­ба и го­то­вая рыб­ная про­дук­ция - 4977 кг., мёд - 2864 кг., рас­ти­тель­ная про­дук­ция – 24855 кг., мо­ло­ко, мо­лоч­ные про­дук­ты - 967 кг, кол­бас­ные из­де­лия, мяс­ные по­лу­фаб­ри­ка­ты – 5677 кг, мас­ло рас­ти­тель­ное – 2130 л, яй­цо ку­ри­ное – 143040 шт.

По ре­зуль­та­там ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы п­ро­дук­ция приз­на­на ка­чест­вен­ной и бе­зо­пас­ной.