Праздник труда 1 мая!
1мая на площади Ленина в рамках Праздника Весны и Труда - были организованны точки питания.
Перед началом торговли ветеринарными врачами нашего Центра был проведен осмотр условий реализации, транспортировки и хранения реализуемой продукции, проведена идентификация продукции на соответствие предъявленным ветеринарным сопроводительным документам.
Специалистами было осмотрено: свинина - 229 кг, мясо птицы - 62 кг.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы продукция признана качественной и безопасной.
Работа лаборатории ветеринарно - санитарной экспертизы.
В период со 23 по 29 апреля на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты нашего Центра осмотрели 196 тонн 860 кг животной и растительной продукции и 40110 штук яиц куриных, а также провели 7763 экспертиз, из них: говядина - 250 эксп., свинина - 697 эксп., баранина - 19 эксп., мясо птицы промышленной выработки - 841 эксп., молоко - 61 эксп., яйцо – 45 эксп., рыба - 750 эксп., колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 2921 эксп., субпродукты - 7 эксп., растительные продукты - 2170 эксп., мед - 2 эксп.
На прилавки поступила качественная и безопасная продукция.