30.01.18г.

Как купить мясо и не отравить себя и своих близких ?

 Уважаемые граждане, напоминаем, что покупка и употребление продуктов питания в несанкционированных местах торговли, на улицах небезопасна и может привести к инфекционным заболеваниям, тяжёлым отравлениям, вплоть до летального исхода.

Большим количеством инфекционных и паразитарных заболеваний можно заразиться употребив в пищу не проверенные продукты животного происхождения, купленные у неизвестных продавцов в несанкционированных местах.

Сальмонеллёз, пастереллёз, листериоз и многие другие инфекции могут подстерегать Вас в любом продукте приобретённом у нелегальных продавцов. Сегодня мы расскажем о тяжёлом и смертельно опасном заболевании - ЛИСТЕРИОЗ.

Листериоз – это инфекционная патология, вызванная палочкой листерией (L. monocytogenes), которая может попасть в организм человека с продуктами животного происхождения, заболевание протекает с поражением, в первую очередь, иммунной и нервной систем, а также особо важных органов и, в тяжелых случаях, всего организма с развитием сепсиса.

Listeria monocytogenes (L. monocytogenes) - бактериальный патоген III группы опасности - вызывает у людей листериоз, характеризующийся тяжелым течением и высокой смертностью.

Причиной листериоза могут быть больные животные и люди, в том числе носители, зараженные мясные, рыбные и молочные продукты. L. monocytogenes обнаруживается у 37 видов млекопитающих (домашних и диких животных), грызунов, 17 видов птиц, у рыб, крабов, моллюсков, насекомых (мух, слепней), клещей. Листерии могут проникать в клетки живых растений. Основным источником болезнетворных листерий яв­ляются больные листериозом домашние животные и люди. Экск­ременты больных и носителей в составе необеззараженных стоков могут попасть в водоемы и на почву, заражая при этом животных и растения. В пресной и морской воде, в почве, силосе, зараженном сточными водами или навозом, L. monocytogenes способна сохра­нять жизнеспособность и размножаться вне организма хозяина. L. monocytogenes заражает рыб в водоемах, поселяясь на поверхности их тела и используя в качестве источника питания эскулин рыбьей слизи.L.monocytogenes способна сохранять жизнеспособность и размножаться в широком диапазоне температур и значений рН, выдерживать замораживание, высушивание, присутствие соли (10-20%) и фенольных соединений коптильного дыма.

Листерии - медленно размножающиеся бактерии, время удвоения их численности при 35 °С (молоко) - 41 минута, при 5-10 °С - 10-20 часов (ветчина, цыпленок, свежая капуста, салат), при 0 °С - около 8 дней (жирное мясо).

У чувствительных людей листериоз могут вызвать всего 100 клеток L. monocytogenes, поэтому даже непродолжительный период хранения пищевого продукта с листериями при температуре бытового холодильника в течение 1,5-3 дней, может сделать продукт смертельно опасным для здоровья.

L. monocytogenes единственный вид из шести видов рода Listeria, который вызывает у людей листериоз.

В пищевых продуктах и объектах внешней среды L. monocytogenes встречается вместе с другими видами листерий, чаще всего с L. innocua.

При посоле и холодном копчении (присутствие коптильного раствора, дыма, высоких концентраций соли) способствуют торможению роста посторонних микроорганизмов и листерий беспрепятственно размножаются. Поэтому L. monocytogenes часто встречается в копченых, соленых мясопродуктах и деликатесах .

Листерии очень широко распространены в окружающей среде и поэтому постоянно заносятся на нелегальное производство разными путями.

Возбудитель листериоза попадает на нелегальные предприятие с мясным сырьём зачастую неизвестного происхождения, с пищевыми ингредиентами (чаще растительного происхож­дения), с некачественной водой, с упаковочным материалом.

20151211135525

Источником листерий так же могут быть работники предприятия, занятые переработкой сырья.

Источником листерий на предприятии могут стать плохо вымытые и необеззараженные руки персонала, контактирующего с сырьем, полуфабрикатом или готовой продукцией.

Существенную роль в распространении листерий играют грызуны, птицы, членистоногие, в том числе насекомые (мухи, слепни). Которыми изобилуют уличные несанкционированные рынки вдоль дорог и тротуаров.

Листерии могут переноситься по воздуху в капельках влаги или в составе аэрозолей, образующихся в результате разбрызгивания при неправильно проводимой мойке, и вызывать вторичное заражение (контаминацию) продукта или оборудования на значительном расстоянии от места их первичной локализации. Воздух помещений, где проводятся первые этапы обработки сырья, может представлять опасность заражения листериями.

Листерии сохраняют жизнеспособность на холодных поверхностях торгового оборудования которое должным образом нелегальными торговцами не обрабатывается и не проверяется ветеринарной службой в рамках производственного контроляи . На поверхности технологического оборудования, в микротрещинах и царапинах листерий образуют микроколонии, покрытые дополнительной оболочкой, так называемые «биопленки», которые не удаляются обычными моющими средствами.

Наиболее  часто человек заражается алиментарным путём при употреблении в пищу мяса, молочных продуктов и рыбы, содержащих листерии и не прошедших обязательую ветеринарно-санитарную экспертизу и не подвергнутых необходимым лабораторным исследованиям. Данные продукты обычно получают от больных листериозом животных и в дальнейшей технологии их приготовления не используется достаточная термическая обработка.

Инкубационный период листериоза длительный, и составляет обычно от 2 до 4 недель, и в редких случаях до 1,5 месяцев (70 дней) у взрослых людей и детей старше года, и только 4 – 6 суток у новорожденных малышей. В инкубационном периоде человека ничего не беспокоит, и он никоим образом не может предугадать скорое появление симптомов инфекционного заболевания.

Симптоматика листериоза многообразная, поскольку зависит от того, какой именно орган или ткань оказалась поражена листериями. В зависимости от того, какие именно органы и системы человека поражены листериями, выделяют несколько клинических форм листериоза, каждая из которых характеризуется собственным спектром симптомов.

Любая острая форма листериоза начинается с гриппоподобных симптомов, таких, как лихорадка (до 40 – 42oС), явления интоксикации (головная боль, ломота и боль в мышцах, бессонница, общая слабость и утомляемость и др.) и потеря аппетита. Довольно часто помимо данных гриппоподобных симптомов у человека на коже появляется красная сыпь, состоящая их пузырьков и пятен, наиболее кучно расположенных в области суставов. На лице появляется сыпь в форме бабочки, которая покрывает переносицу и верхнюю часть щек, расположенных по обеим сторонам от начала спинки носа. Остальные симптомы листериоза различаются в зависимости от формы инфекции. 
  Листериоз у беременной женщины приводит к заражению плода, поскольку листерии хорошо проникают через плаценту. У инфицированного плода листериоз протекает бурно, выделяя большое количество токсических веществ и листерий, которые через плаценту попадают обратно в кровоток организма матери. В этом случае плод и женщина постоянно заражают друг друга, как бы обмениваясь инфекцией. То есть, сначала мать заражает плод, который затем снова инфицирует женщину, вызывая вторую волну лихорадки, после чего мать снова заражает ребенка и т.д. 

IMG 20180123 WA0003

Смертность от листериоза в России на сегодняшний день очень высокая и составляет по разным источникам до 60%, это  обусловлено поздней выявляемостью инфекции, когда лечение уже не всегда эффективно из-за необратимого повреждения органов.

На­поми­на­ем, при­об­ре­тая про­дук­ты пи­тания в не­ус­та­нов­ленных мес­тах, вы под­верга­ете се­бя и сво­их близ­ких смер­тель­ной опас­ности.




29.01.18г.

Приём ветеринарного врача невролога.

Ваш доктор может направить вашего питомца к неврологу, когда замечает признаки, указывающие на поражение спинного или головного мозга (заболевания центральной нервной системы; это наиболее частая причина) или нервных стволов (заболевания периферической нервной системы).

фото 210

Частые причины обращения к ветеринару-неврологу:

  1.  Повреждения позвоночника (травма).
  2.  Судороги.
  3.  Слабость или полная парализация конечностей.
  4.  Подозрение на нарушение мозгового кровообращения.
  5.  Чрезмерно возбужденное состояние или апатия.
  6.  Нарушение координации движений.
  7.  Нарушение зрения, слуха, обоняния или чуствительности разных частей тела.
  8.  Нарушения мочеиспускания.

Как проходит приём невролога:

Ветеринарный врач распрашивает владельца о жизнедеятельности питомца, о симптомах которые предшествовали заболеванию. Далее врач тщательно обследует вашего питомца: выявляет общую картину заболевания, внимательно исследует поведение, проверяет сухожильно-мышечные рефлексы, способность двигаться и контролировать себя в пространстве (постуральные реакции). Невролог в случае необходимости проверяет болевую чувствительность, это поможет понять, где именно и насколько повреждена нервная система.

 В некоторых случаях требуются дополнительные исследования:

-рентген;

-Компьютерная и магнитно-резонансная томография;

-УЗИ внутренних органов;

-анализы крови;

-анализ ликвора (спинномозговой жидкости).

Snimok dlya fejsbuka 74

При диагностике ветеринарный специалист - невролог может обнаружить у Вашего питомца следующие нарушения:

 - Органические заболевания ЦНС (воспалительные заболевания нервной ткани, гематома, неоплазия, гидроцефалия).

 - Функциональные заболевания ЦНС.

 - Последствия инфекционных заболеваний или нарушения обмена веществ. Впоследствии они могут вызвать параличи, парезы, гиперкинезы, судороги, тики.

 - Признаки поражения систем организма или внутренних органов, требующие терапевтического или хирургического вмешательства.

ВАЖНО!  животное должно получить квалифицированную ветеринарную помощь в течении часа после травмы, потому что позднее развивается отек ткани и патология может усугубиться.

Если же помощь не оказана в течении длительного времени, то шансы питомца на восстановление функций поврежденных отделов нервной системы значительно снижаются. Лечение животного ведется комплексно, с применением современных лекарственных средств - схемы применения которых подбираются строго индивидуально. При этом все манипуляции проводятся в комфортных для питомца условиях многопрофильного ветеринарного лечебного учреждения.

При обнаружении странного поведения животного: судороги, затрудненные движения, необычная реакция на раздражители, то как можно скорее обратитесь к врачу. Только своевременное выявление истинных причин такого состояния и оптимально подобранное лечение помогут питомцу поправиться.

В экстренных случаях,при тяжёлом состоянии Вашего питомца,на приём к неврологу можно попасть без очереди. Особо опасные патологии с симптомами поражения нервной системы требуют экстренной терапии.

Все специалисты Центра имеют необходимые знания и навыки в области неврологии и нейрохирургии и могут оказать своевременную квалифицированную помощь Вашему питомцу.

Плановый приём врача невролога в нашем центре производится по предварительной записи по телефону 30-06-32.

Приём ведёт заведующий ветеринарной клиникой Фуныгин А.М.




25.01.18г.

Вся правда про рыбу с улицы!

Для продажи населению поступают большое количество рыб разных видов, обладающих ценными питательными свойствами и имеющих большое промысловое значение, такие как сельдь, треска, морской окунь, мерлуза, ставрида, хек, угольная рыба, сайра, горбуша  и многие другие. Однако довольно часто у этих видов рыб обнаруживаются личинки нематод, относящихся к семейству Anisakidae подотряда Ascaridata. Пораженность органов рыб личинками нематод порою достигает 53-94%, а интенсивность инвазии бывает довольно высокой - от десятков до нескольких сотен и тысяч личинок в рыбе.

anizakida vnutri potasu

Личинки паразита в Путассу.

 Анизакидоз — зоонозный гельминтоз из группы нематодозов характеризующийся поражением желудочно-кишечного тракта, вызываемый паразитированием личиночных стадий нематод семейства Anisakidae в организме человека. Основной источник анизакидоза и хозяин-носитель данных гельминтов — морская рыба.

Взрослые особи анизакиды внешне по цвету и форме напоминают аскарид, но значительно меньшего размера: 4-6 см, в полупрозрачных капсулах или без них. В теле рыбы анизакиды находятся чаще в состоянии «плоской свёрнутой спирали». Анизакиды могут находиться как в полостях тела так и в мышечной ткани (как личинки так и взрослые особи). Возбудители анизакидоза человека — личинки нематод семейства Anisakidae родов Anisakis, Contracaecum Pseudoterranova, Porrocaecum. Личинки родов Anisakis и Contracaecum беловатого или желтоватого цвета, а рода Pseudoterranova — красновато-коричневого. Локализуясь в печени, желчном пузыре, кишечнике, полости тела, личинки анизакид вызывают серьезные заболевания рыб, приводящие как к истощению и ослаблению отдельных особей, так и к массовым эпизоотиям и гибели. 

Личинки анизакид могут долго жить в мертвой рыбе. Они стойки к низким температурам. Охлаждение рыбы до -4°С длительное время не вызывает гибели личинок. Личинки рода Anisakis при слабом посоле сельди и охлаждении до -3°С остаются живыми около 1 месяца. Личинки анизакид гибнут при температуре -18°С  в толще мяса в течении 11 суток. Человек заражается анизакидозом при употреблении в пищу сырых или полусырых инвазированных личинками анизакид морских рыб и морепродуктов: кальмаров, креветок, осьминогов. 

Живые личинки анизакид, проглоченные с рыбой или рыбопродуктами, попав в желудочно-кишечный тракт, активно внедряются головным концом в подслизистую любого отдела - от желудка до толстого кишечника, но чаще - желудка и тонкой кишки. Возникающее воспаление сопровождается эозинофильной инфильтрацией, отеком, геморрагиями, изъязвлением до развития эозинофильного флегмонозного энтерита. Анизакидоз сопровождается нарушением секреторной и двигательной функций кишечника. Соответственно нарушается процесс переваривания и усвоения пищи.

anizakidoz foto 5

Личинки паразита в Сельде.

 Анизакидоз протекает как острое заболевание с аллергическими симптомами. Инкубационный период при желудочной локализации процесса от 1 до 12 часов, при кишечной локализации -1-2 недели. Жалобы больных при анизакидозе на схваткообразные боли в животе, тошноту, рвоту, иногда кровавую рвоту, напоминают симптомы острого гастрита, энтерита, аппендицита. Отмечается субфебрильная или фебрильная лихорадка, развитие аллергических реакций немедленного типа (крапивница, отек Квинке). Известны случаи с явлениями «острого живота», заканчивающиеся оперативным вмешательством и даже летальным исходом. При проникновении личинок в слизистую желудка образуются язвы, полипы, опухоли.

К серьезным осложнениям кишечного анизакидоза относится прободение кишечной стенки и попадание кишечного содержимого в брюшную полость с развитием перитонита.

Ни в коем случае нельзя допускать употребление людьми в пищу сырой или плохо проваренной или плохо просоленной рыбы, инвазированной личинками анизакид, не прошедшей обязательной ветеринарно-санитарной экспертизы, реализуемой без документов.

135918

Специалисты  аккредитованной ис­пы­татель­ной ла­бора­тории ОГБУ  "Сим­бирс­кий ре­ферент­ный цент­р ве­тери­нарии и бе­зопас­ности про­доволь­ствия" проводят  паразитологические исследования рыбы, ракообразных, моллюсков и продуктов их переработки на наличие личинок и взрослых паразитов, определяют их жизнеспособность.

123321

Уважаемые жители города Ульяновска к тяжёлым паразитарным и иным инфекционным заболеваниям может привести употребление в пищу рыбы приобретаемой на стихийных рынках городских улиц.

Напоминаем, приобретая продукты питания в неустановленных местах, вы подвергаете себя и своих близких смертельной опасности.

5 1221

У нелегальных продавцов отсутствуют ветеринарно-сопроводительные документы на продукцию и эта продукция не проходит обязательную ветеринарно-санитарную экспертизу, продукция хранится в антисанитарных условиях, без соблюдения температурных режимов.

Берегите себя и своих близких!




24.01.18г.

Ус­пеш­ная сда­ча го­до­вых от­че­тов в Цент­раль­ную на­уч­но-ме­то­ди­чес­кую ве­те­ри­нар­ную ла­бо­ра­то­рию

 В пе­ри­од с 22 по 23 ян­ва­ря в ФГБУ «Цент­раль­ная на­уч­но-ме­то­ди­чес­кая ве­те­ри­нар­ная ла­бо­ра­то­рия»(ЦНМВЛ) г. Моск­ва прош­ла сда­ча го­до­вых от­че­тов о де­ятель­нос­ти ве­те­ри­нар­ных ла­бо­ра­то­рий го­су­дарс­твен­ных уч­реж­де­ний ве­те­ри­на­рии Ульяновс­кой об­лас­ти по форме 4-ВЕТ.

image 0 02 05 bfa27dbb56c5a0354293849d10d5dbf3c4d45cf136a6965c4d10fbcc295b1331 V

От­че­ты бы­ли предс­тав­ле­ны за­ве­ду­ющей от­де­ла бак­те­ри­оло­гии Яков­ле­вой Е.В. и за­ве­ду­ющей от­де­ла се­ро­ло­гии Швед­ки­ной Н.В. Сда­ча от­че­та прош­ла ус­пеш­но без за­ме­ча­ний. 

Так же в рамках визита специалистов нашего Центра в ЦНМВЛ состоялась рабочая встреча руководителя "Симбирского референтного центра ветеринарии" Рузановой Т.Н. с директором лаборатории Рыбиным Р.Н. и главным экспертом учебного центра Белоусовым В.И. В ходе встречи обсуждались вопросы практической лабораторной деятельности, новые подходы к диагностике заболеваний животных, рассматривались современные методы лабораторной диагностики в свете действующего законодательства в области ветеринарии. DSCF6191 565x424




23.01.18г.

Плановые противоэпизоотические мероприятия на территории г.Ульяновска

Ве­те­ри­нар­ные вра­чи Цент­ра в пе­ри­од с 15  по 22 января про­из­ве­ли 7 вы­ез­дов по ин­фор­ма­ции из кож­но-ве­не­ро­ло­ги­чес­ко­го дис­пан­се­ра г.Ульяновс­ка по слу­ча­ям об­на­ру­же­нии за­бо­ле­ва­ния мик­рос­по­рия у граж­дан го­ро­да. 

Во всех 7 слу­ча­ях жи­вот­ные на ос­но­ва­нии ос­мот­ра и лю­ми­нис­цент­ной ди­аг­нос­ти­ки приз­на­ны кли­ни­чес­ки здо­ро­вы­ми приз­на­ков за­бо­ле­ва­ния не вы­яв­лен­но - за­ра­же­ние граж­дан гриб­ко­вой ин­фек­ци­ей возможно про­изош­ло из-за кон­так­та с без­над­зор­ным домашним жи­вот­ным.

Специалисты противоэпизоотического отдела нашего учреждения произвели вак­ци­на­цию про­тив бе­шенс­тва 90 го­лов до­маш­них жи­вот­ных , из них ко­шек 53 го­ловы и 37 го­лов со­ба­к, при­над­ле­жа­щих жи­те­лям  Ленинского района го­ро­да Ульяновска.

Ува­жа­емые граж­да­не на­по­ми­на­ем, что в слу­чае об­на­руже­ния у Ва­шего пи­том­ца ка­ких ли­бо симптомов недомогания, не­об­хо­димо не­замед­ли­тель­но об­ра­тить­ся для кон­суль­та­ции к ве­тери­нар­но­му спе­ци­алис­ту.




19.01.18г.

с Крещением Господним!

6225

Уважаемые земляки!
Тепло и сердечно поздравляю вас с праздником Крещения Господня !
В этот великий день мы вспоминаем, как Господь Иисус Христос в I веке принял крещение от рук Пророка и Предтечи Иоанна в водах Иордана. Каждый из нас испытывает особые чувства. Этот великий день помогает нам сильнее и глубже осознать силу и значение таинства собственного крещения.
Мы верим в то, что освещенная вода, на которую сходит благодать Богоявления, обретает особые свойства - свойства спасать человека от грехов и болезней, делает нас чище и светлее. Пусть этот праздник станет для всех нас периодом духовного обновления, просвещения сердец и преображения внутреннего мира.
Желаю всем нам здоровья, мира и счастья!
Начальник ОГБУ "Симбирский референтный центр ветеринарии" Рузанова Т.Н.



18.01.18г.

Рабочий визит специалистов ве­тери­нар­ных служб Ря­занс­кой и Ли­пец­кой об­ластей.

17 ян­ва­ря, наш Центр с рабочим визитом посетили руководители ветеринарных служб двух ре­ги­онов Рос­сии – Ря­занс­кой и Ли­пец­кой об­ластей. Возг­лав­ля­ли де­лега­ции на­чаль­ник Глав­но­го уп­равле­ния ве­тери­нарии Ря­занс­кой об­ласти Ми­ха­ил Ба­лаки­рев и за­мес­ти­тель на­чаль­ни­ка Уп­равле­ния ве­тери­нарии Ли­пец­кой об­ласти Сер­гей Сту­калин.

Ос­новной целью ви­зита кол­лег ста­ло изу­чение опы­та Ульяновс­кой об­ласти по про­веде­нию ре­ги­ональ­но­го го­сударс­твен­но­го ве­тери­нар­но­го ла­бора­тор­но­го мо­нито­рин­га бе­зопас­ности и ка­чест­ва пи­щевых про­дук­тов.

IMG 20180117 122837

В рам­ках об­ме­на опы­том об­суждались воп­ро­сы, про­веде­ния про­тиво­эпи­зо­оти­чес­ких ме­роп­ри­ятий и ла­бора­тор­ных исс­ле­дова­ний, ве­дения бух­галтерс­ко­го учё­та и от­чётнос­ти, организации лечебно-профилактических мероприятий.

 DSC0746

В завершении визита гости посетили высокотехнологическую ветеринарную клинику нашего учреждения и испытательный ла­бора­тор­ный комп­лек­с , ко­торый зас­лу­жива­ет от­дель­но­го вни­мания. Ла­бора­тория ос­на­щена сов­ре­мен­ным обо­рудо­вани­ем, со­от­ветс­тву­ет са­мым вы­соким стан­дартам и укомп­лек­то­вана ква­лифи­циро­ван­ным пер­со­налом. Ла­бора­тория акк­ре­дито­вана в на­ци­ональ­ной и меж­ду­народ­ной сис­те­мах акк­ре­дита­ции, что поз­во­ля­ет ей про­водить ла­бора­тор­ные исс­ле­дова­ния, ре­зуль­та­ты ко­торых приз­на­ют­ся бо­лее чем в 70 стра­нах ми­ра.




17.01.18г.

Опасность трихинеллёза!

Трихинеллез - одно из самых серьезных паразитарных заболеваний человека с наличием природных очагов и достаточно частой регистрацией во многих странах мира, а также в регионах России. Острое развитие болезни и возможные тяжелые последствия трихинеллеза являются чрезвычайно актуальными в контексте паразитологии.

Несмотря на то, что заболевание известно с шестидесятых годов девятнадцатого столетия, а возбудитель болезни Trichinella spiralis открыт более 160 лет тому назад, этот паразит жвотных и человека  по-прежнему представляет собой актуальную проблему, как для медицины, так и для ветеринарии страны.

img ZS3l0X

Личинки трихинелл в мясе при микроскопии.

Резервуаром паразита и источником заражения для человека являются дикие животные - кабаны, барсуки, медведи бурые и белые, лиса, нутрия, морские млекопитающие - киты, тюлени и др., а в населенных пунктах домашние животные - свиньи, собаки.  Заражение человека происходит при употреблении в пищу зараженного мяса. Факторами передачи могут быть свиные колбасы, шпик домашнего приготовления, сало, окорок, бекон, грудинка другие мясные продукты.wild pigpig fence

Трихинеллам свойственны высокая патогенность(заразность), большая плодовитость и выживаемость, широкий круг хозяев, прохождение цикла развития в одном организме в независимости от внешних факторов среды и быстрый круговорот инвазии. Это благоприятствует распространению трихинеллеза и затрудняет борьбу с ними.  Трихинеллы хорошо переносят копчение, жарение, варку, обработку в микроволновой печи и многократное замораживание.

Восприимчивость к трихинеллезу достаточно высока. Достаточно небольшого кусочка зараженного мяса для начала патологии в организме человека. Нередко заболевают целыми группами или семьями после застолья, пикников на природе, охотничьей трапезы.

Особую опасность представляет тяжелая форма трихинеллеза, при которой развиваются острые воспалительные и аллергические реакции, интоксикация, нарушения сердечной деятельности, поражения жизненно важных органов. В некоторых случаях это может привести к летальному исходу.

Чтобы не заболеть трихинеллезом, необходимо соблюдать определенные меры предосторожности:

- нельзя употреблять в пищу мясо домашних животных (свиньи) и диких (медведь, кабан, барсук, нутрия), не прошедших ветеринарный контроль!

- нельзя приобретать мясо и мясные изделия у неизвестных лиц в неустановленных местах торговли(стихийных рынках), а также мясопродукты, не имеющие клейма и ветеринарных сопроводительных документов о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы.

Чтобы не допустить попадания на потребительский рынок области опасной продукции животного происхождения, государственной ветеринарной службой проводится ветеринарно-санитарная экспертиза  туш домашних свиней, а также исследование патологического материала от кабанов, добытых в дикой фауне.

7b01357a cf99 4f8c a7d0 e477d46fa03d

В 2017 году было проведено 72676 исследований мяса на трихинеллез, при этом случаев выявления трихинеллеза на территории Ульяновской области не зарегистрировано.




16.01.18г.

Обу­че­ние хо­зяй­ству­ющих субъек­тов оформ­ле­нию ве­те­ри­нар­ных соп­ро­во­ди­тель­ных до­ку­мен­тов в элект­рон­ном ви­де.

Спе­ци­алис­ты от­де­ла ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы и от­де­ла ин­фор­ма­ци­он­ных тех­но­ло­гий Сим­бирс­ко­го ре­фе­рент­но­го цент­ра ве­те­ри­на­рии и бе­зо­пас­нос­ти про­до­воль­ствия про­ве­ли обу­че­ние предс­та­ви­те­лей компании ООО Вектор - С , упол­но­мо­чен­ных на оформ­ле­ние ве­те­ри­нар­ных соп­ро­во­ди­тель­ных до­ку­мен­тов в элект­рон­ном ви­де.

image 0 02 05 c8645ec1877c759867454dd62c455eed8f330415c3de4b625d9b3ee6421caf11 V

Предс­та­ви­те­ли ве­те­ри­нар­ной служ­бы разъяс­ни­ли по­ло­же­ния ве­те­ри­нар­но­го за­ко­но­да­тель­ства, рег­ла­мен­ти­ру­ющие воп­ро­сы элект­рон­ной ве­те­ри­нар­ной сер­ти­фи­ка­ции. Ра­зоб­ра­ли на прак­ти­ке проб­лем­ные воп­ро­сы, ко­то­рые мо­гут воз­ник­нуть в про­цес­се экс­плу­ата­ции ин­фор­ма­ци­он­ной сис­те­мы "Мер­ку­рий".

image 0 02 05 cf41e3de064be1fd9c64273965fe2d81fae711be5c2006dd163021edec016ac7 V

Наг­ляд­но в ре­жи­ме ре­аль­но­го вре­ме­ни предс­та­ви­те­лям биз­нес со­об­щест­ва про­де­монс­три­ро­ва­ли ин­тер­фейс сис­те­мы, прин­ци­пы её ра­бо­ты. 

Спе­ци­алис­ты от­де­ла ве­те­ри­нар­но - са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы разъяс­ни­ли функ­ции и обя­зан­нос­ти упол­но­мо­чен­ных лиц при ра­бо­те с ин­фор­ма­ци­он­ной сис­те­мой «Мер­ку­рий», расс­мот­ре­ли прак­ти­чес­кие воп­ро­сы по по­лу­че­нию и ­га­ше­нию элект­рон­ных ве­те­ри­нар­ных cер­ти­фи­ка­тов. Расс­мот­ре­ли ошиб­ки, ко­то­рые мо­гут воз­ник­нуть при осу­щест­вле­нии дан­ных ра­бот.




16.01.18г.

Диспансеризация - залог здоровья!

Диспансеризация животных - система плановых ветеринарно диагностических и лечебно-профилактических мероприятий для раннего выявления скрытых признаков заболеваний, их профилактики и лечения больных животных.

dispanserizaciyajpg

Диспансеризацию животных проводят обычно весной или осенью. Для владельцев мелких домашних животных – собак и кошек – диспансеризацию удобнее всего совмещать с ежегодной вакцинацией. Желательно так же провести профилактическое обследование животного перед вязкой.

К сожалению животные не могут сами сказать нам, если что-то изменилось в их состоянии здоровья, что делает информацию от владельцев и клинический осмотр очень важным, для выявления симптомов заболеваний.

На протяжении всей своей жизни, животные растут быстрее, чем люди, так что физиологические и патологические изменения, которые могут возникать в течение 4-5 лет у человека, для их клинического проявления, проходят в течение 1-2 лет у собаки или кошки. Часто, даже при отсутствии жалоб на состояние здоровья питомца у владелеца животного , ветеринарный врач может заметить малейшие изменения, которые могут легко пропустить владельцы животного, которые видят его каждый день.

Часто во время диспансеризации обнаруживают хронические заболевания ушей и кожи, сердечно-сосудистой системы, заболевания зубов и другии патологии. Все эти проблемы лучше всего решать на ранней стадии заболевания, а не ждать, пока жизнь питомца станет под угрозой.

фото 210

Сама диспансеризация включает в себя много аспектов. Анализ набора массы животным; изменения в весе, часто лежат в основе таких заболеваний, как патология щитовидной железы или сахарный диабет. Затем измеряют температуру животного. Хотя это кажется неудобным, но это так же необходимо. Повышенная температура часто указывает на заболевания. Ветеринарный специалист осматривает питомца. Он делает визуальную оценку общего состояния, качества шерсти, упитанности, затем систематически изучает животное:

  • Прослушивание сердца и легких с помощью стетоскопа, чтобы проверить наличие ненормальных сердечных ритмов; шумы, которые могут указывать на болезнь клапана; и ненормальный поток воздуха через легкие, которые могут указывать на скопление жидкости вокруг легких;
  • Пальпация живота, чтобы оценить размер и форму печени, почек, кишечника и мочевого пузыря, а также определения наличия каловых масс;
  • Измерение лимфатические узлов: увеличение лимфатических узлов может указывать на наличие инфекции или некоторые видыонкологических заболеваний;
  • Осмотр ушей в отоскоп для оценки барабанной перепонки, а также определение наличия воспалительного процесса, который может указывать на инфекции;
  • Осмотр глаз, включая роговицу и склеру на наличие воспаления;
  • Исследование полости рта включает проверку цвета и влажности десен, а также поиск поврежденных зубов и признаков заболеваний десен и зубного камня;
  • Шерстный покров проверяется для выявления инфекции кожи или внешних паразитов, таких как блохи и вши;
  • Ректальное исследование выполняется у не кастрированных самцов для оценки предстательной железы, а также у животных, у которых были проблемы с анальными железами, с диареей для проверки наличия крови или новообразований.

В ходе диспансеризации в нашем Центре в случае необходимости отбираются пробы крови на анализы, которые позволяют выявить скрытые инфекционно - воспалительные процессы, бессимптомные патологии печени, почек, поджелудочной железы, некоторые онкологические заболевания.

Во время проведения диспансеризации , даже если нет никаких видимых проблем, возможно выявить заболевания в начальной стадии, когда еще нет необратимых изменений и можно вылечить животное полностью.

Кроме того, у животных с известными нарушениями, такие как опухоли или патологии сердечнососудистой системы, регулярная диспансеризация позволяет оценить течение заболевания скорректировать терапию.

Обратите внимание на то, что пройти плановую диспансеризацию эффективнее, чем обследовать и лечить животное с уже явными клиническими признаками и в тяжёлом состоянии.

Приглашаем всех владельцев домашних питомцев на диспансеризацию в клинику нашего Центра. Приём ведётся без перерыва и выходных.

Мы желаем здоровья Вам и Вашим питомцам.




Страница 1 из 2
<< Первая < Предыдущая 1 2 Следующая > Последняя >>
< Январь 2018 >
П В С Ч П С В
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31