20.10.2018г.

Сель­ско­хо­зяй­ствен­ная яр­мар­ка в Заволжском районе.

 DSC 2289

20 ок­тяб­ря в Заволжском районе го­ро­да Ульяновс­ка  на проспекте Ульяновском, сос­то­ялась тра­ди­ци­он­ная сель­ско­хо­зяй­ствен­ная яр­мар­ка. 

Свою про­дук­цию го­ро­жа­нам и гос­тям го­ро­да пред­ло­жи­ли сель­хоз­то­ва­роп­ро­из­во­ди­те­ли, предп­ри­ятия пи­ще­вой и пе­ре­ра­ба­ты­ва­ющей про­мыш­лен­нос­ти, а так­же вла­дель­цы лич­ных под­соб­ных хо­зяй­ств и фер­ме­ры из Ульяновс­ка и всех рай­онов Ульяновс­кой об­лас­ти. 

На яр­мар­ке бы­ла предс­тав­ле­на про­дук­ция жи­вот­но­го и рас­ти­тель­но­го про­ис­хож­де­ния. 

Пе­ред на­ча­лом тор­гов­ли ве­те­ри­нар­ны­ми вра­ча­ми на­ше­го Цент­ра был про­ве­ден ос­мотр ус­ло­вий ре­али­за­ции, транс­пор­ти­ров­ки и хра­не­ния про­дук­ции ре­али­зу­емой на яр­мар­ке, про­ве­де­на иден­ти­фи­ка­ция про­дук­ции на со­от­ветс­твие предъяв­лен­ным ве­те­ри­нар­ным соп­ро­во­ди­тель­ным  до­ку­мен­там. 

DSC 2282

Спе­ци­алис­та­ми бы­ло ос­мот­ре­но: сви­ни­на - 173 ту­ши, го­вя­ди­на – 29 ту­ш, ба­ра­ни­на 32 ту­ши, кро­ли­ки - 14 ту­шек, мя­со пти­цы до­маш­ней вы­ра­бот­ки - 314 ту­шек, ры­ба и го­то­вая рыб­ная про­дук­ция - 2964 кг., мёд - 2598 кг., рас­ти­тель­ная про­дук­ция – 151224 кг., мо­ло­ко, мо­лоч­ная про­дук­ция - 1560 л, кол­бас­ные из­де­лия, мяс­ные п/ф – 3430 кг, мя­со пти­цы про­мыш­лен­ной вы­ра­бот­ки – 1566 кг, яй­цо – 72000 шт., мас­ло рас­ти­тель­ное – 2190 л. 

По ре­зуль­та­там ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы п­ро­дук­ция приз­на­на ка­чест­вен­ной и бе­зо­пас­ной. 




19.10.18г.

Вниманию посетителей ветеринарной клиники Центра !

Уважаемые Граждане владельцы домашних животных!

По техническим причинам

(авария на магистральном водопроводе)  приём в

ветеринарной клинике по адресу

12 сентября 94 ведётся до

16 часов.

Приносим свои извинения за предоставленные неудобства.

 

Дежурное учреждение: вет пункт по адресу ул Молочный переулок 16, приём

ведется по прежнему графику. телефон 42-15-78.




19.10.18г.

Про­фи­лак­ти­ка ин­фек­ци­он­ных за­бо­ле­ва­ний жи­вот­ных на тер­ри­то­рии г.Ульяновс­ка.

Ве­те­ри­нар­ные спе­ци­алис­ты Цент­ра в пе­ри­од с 11 по 19 октября в соответствии с ин­фор­ма­цией из кож­но-ве­не­ро­ло­ги­чес­ко­го дис­пан­се­ра (далее КВД) г.Ульяновс­ка по слу­ча­ям об­на­ру­же­ния за­бо­ле­ва­ния мик­рос­по­рия у граж­дан го­ро­да,  про­вели мероприятия с целью уточнения эпизоотологической информации по 27 случаям.

фото 077

При анализе 13 извещений из КВД осмотре 14 кошек и 2 собаки -  клинических признаков заболевания не выявленно, люминисцентная диагностика  также дала отрицательтный результат, со слов граждан заражение могло произойти после контакта ребенка с безнадзорными кошками во время прогулки.

В 14 случаях ис­точник за­боле­вания не ус­та­нов­лен, так как кон­такт с до­маш­ни­ми (в виду их отсутствия) или без­надзор­ны­ми жи­вот­ны­ми граж­да­не от­ри­ца­ют. 

В рам­ках вы­пол­не­ния пла­но­вых про­ти­во­эпи­зо­оти­чес­ких ме­роп­ри­ятий специалистами клиники ветеринарной медицины про­вак­ци­ни­ро­ван­но про­тив бе­шенс­тва в пе­ри­од с 11 по 19 октября: 52 го­ло­вы до­маш­них жи­вот­ных при­над­ле­жа­щих жи­те­лям го­ро­да Ульяновс­ка.

фото 106

Ува­жа­емые граж­да­не при­зыва­ем всех Вас при­вить сво­их пи­том­цев про­тив осо­бо опас­но­го за­боле­вания "Бе­шенс­тво".

Вак­ци­на­ция до­маш­них жи­вот­ных про­тив бе­шенс­тва во всех

уч­реж­де­ни­ях го­су­дарс­твен­ной ве­те­ри­нар­ной служ­бы ре­ги­она

про­из­во­дит­ся БЕСП­ЛАТ­НО (Вак­ци­на Ра­би­кан).

В слу­чае об­на­ру­же­ния у до­маш­них жи­вот­ных ка­ких ли­бо

симп­то­мов не­до­мо­га­ния, не­об­хо­ди­мо не­за­мед­ли­тель­но об­ра­щать­ся за  кон­суль­та­ци­ей к ве­те­ри­нар­но­му спе­ци­алис­ту.




15.10.18г.

Ток­соплаз­моз животных (To­xop­lasmo­sis).

 При­веден­ные опи­сания симп­то­мов и спо­собов ле­чения бо­лез­ней ни в ко­ем слу­чае не яв­ля­ют­ся ру­ководс­твом по са­мос­то­ятель­но­му ле­чению за­болев­ше­го пи­том­ца! При всех случаях недомогания Вашего питомца необходимо обращаться за квалифицированной ветеринарной помощью к  специалистам!

         Ток­соплаз­моз - ант­ро­позо­оноз­ное про­тозой­ное за­боле­вание, от ко­торо­го тя­жело стра­да­ют не толь­ко жи­вот­ные, но и лю­ди.

Воз­бу­дитель ток­соплаз­мо­за. При­чиной ток­соплаз­мозной ин­фекции яв­ля­ет­ся внут­рикле­точ­ный па­разит To­xop­lasma­ gon­dii, ко­торый в нас­то­ящее вре­мя вы­яв­лен поч­ти у всех ви­дов мле­копи­та­ющих жи­вот­ных и птиц. Основным хо­зя­ином воз­бу­дите­ля яв­ля­ют­ся кош­ки и родс­твен­ные им ди­кие жи­вот­ные. Про­межу­точ­ны­ми хо­зя­ева­ми мо­гут быть лю­бые вы­ше­ука­зан­ные предс­та­вите­ли жи­вот­но­го ми­ра и че­ловек. Про­цесс жиз­не­де­ятель­нос­ти ток­соплаз­мы цик­ли­чен и вклю­ча­ет нес­коль­ко ста­дий.

toxo mouse

Каж­дая из них ха­рак­те­ризу­ет­ся осо­быми фор­ма­ми су­щест­во­вания па­рази­та, ос­новны­ми из ко­торых яв­ля­ют­ся цис­то­зо­иты (вид личинок) , ооцис­ты (зи­гото­цис­ты) и эн­до­зо­иты. Цис­то­зо­иты и фор­ми­ру­ющиеся из них ооцис­ты ло­кали­зу­ют­ся в сли­зис­той обо­лоч­ке тон­ко­го ки­шеч­ни­ка кош­ки. Эн­до­зо­иты кон­цент­ри­ру­ют­ся в ор­га­нах и тка­нях про­межу­точ­ных хо­зя­ев. Они по­ража­ют клет­ки кро­ви, го­лов­но­го моз­га, пе­чени, се­лезен­ки, сер­дечных мышц и мы­шеч­ной тка­ни ске­лета. Эн­до­зо­иты име­ют по­лулун­ную или гру­шевид­ную фор­му, их ве­личи­на варьиру­ет­ся в пре­делах (4 – 7) х (1,5 – 2) мкм. Бли­же к утол­щенно­му кон­цу рас­по­лага­ет­ся яд­ро ди­амет­ром 1 – 2 мкм, в ко­тором со­дер­жится яд­рышко. Цис­то­зо­иты бо­лее вы­тяну­ты по дли­не, их яд­ро так­же сме­щено к од­но­му из кон­цов па­рази­та.

Эпи­зо­ото­логи­чес­кие дан­ные. Ос­новные фа­зы раз­ви­тия To­xop­lasma­ gon­dii про­тека­ют в ор­га­низ­мах основных и про­межу­точ­ных хо­зя­ев. Основные хо­зя­ева – предс­та­вите­ли се­мей­ства ко­шачьих (кош­ки, ры­си, тиг­ры, ягу­ары, пан­те­ры), сре­ди ко­торых кош­ки за­нима­ют гла­венс­тву­ющее по­ложе­ние бла­года­ря сво­ей мно­гочис­леннос­ти и ге­ог­ра­фичес­кой расп­рос­тра­нен­ности. В го­родах расп­рос­тра­нению ин­фекции спо­собс­тву­ет боль­шое ко­личест­во без­домных ко­шек, а так­же от­сутс­твие долж­но­го ве­тери­нар­но­го конт­ро­ля и обс­лу­жива­ния жи­вот­ных. Мно­гок­ратная ин­ва­зия воз­ни­ка­ет на фо­не боль­шо­го ко­личест­ва про­межу­точ­ных хо­зя­ев и раз­но­вари­ант­нос­ти за­раже­ния. На час­то­ту ин­фи­циро­вания ока­зыва­ют вли­яние и воз­раст­ные фак­то­ры: ча­ще за­боле­ва­ют бо­лее ста­рые жи­вот­ные. В ге­ог­ра­фичес­ких зо­нах с жар­ким кли­матом ток­соплаз­моз расп­рос­тра­нен ши­ре, чем на се­вере или в гор­ных районах. 

zarazhenie toksoplazmozom

Все фа­зы жиз­ненно­го цик­ла воз­бу­дите­ля яв­ля­ют­ся ин­ва­зи­он­ны­ми, и но­ситель па­рази­та мо­жет быть ис­точни­ком за­раже­ния на лю­бом эта­пе раз­ви­тия бо­лез­ни. Ооцис­ты чрез­вы­чай­но ус­той­чи­вы к ус­ло­ви­ям внеш­ней сре­ды. При тем­пе­рату­ре 17 – 18°С они ос­та­ют­ся за­раз­ны­ми в те­чение 17 ме­сяцев. При тем­пе­рату­ре 4°С па­разит ос­та­ет­ся жиз­неспо­соб­ным в мя­се на про­тяже­нии трех – че­тырех не­дель. По­гиба­ют ток­соплаз­мы толь­ко под воз­дей­стви­ем очень низ­ких или очень вы­соких тем­пе­ратур (в те­чение двух – трех дней при тем­пе­рату­ре ни­же -25°С и в те­чение 20 ми­нут при вар­ке мя­са).

За­раже­ние ток­соплаз­мо­зом. Ин­фи­циро­вание со­бак и кошек про­ис­хо­дит пу­тем заг­ла­тыва­ния заг­рязнен­но­го цис­та­ми и эн­до­зо­ита­ми кор­ма. Нап­ри­мер, воз­бу­дитель мо­жет со­дер­жать­ся в мя­се гры­зунов, по­едаемых кош­кой. По­падая в ор­га­низм жи­вот­но­го, ве­гета­тив­ные фор­мы ток­соплаз­мы внед­ря­ют­ся в эпи­телий сли­зис­той обо­лоч­ки ки­шеч­ни­ка, где пу­тем мно­жест­вен­но­го бес­по­лого разм­но­жения об­ра­зу­ют ме­розо­иты. В ре­зуль­та­те га­мето­гони­име­розо­итов по­яв­ля­ют­ся реп­ро­дук­тивные клет­ки, ко­торые сли­ва­ют­ся и об­ра­зу­ют зи­готу (ооцис­ту). Фор­ми­рова­ние зи­готы оз­на­ча­ет за­вер­ше­ние по­ловой фа­зы жиз­ненно­го цик­ла ток­соплаз­мы. В даль­ней­шем ооцис­ты вы­деля­ют­ся в ок­ру­жа­ющую сре­ду вмес­те с фе­кали­ями со­баки.

68709 i 073

Про­межу­точ­ный хо­зя­ин ин­фи­циру­ет­ся в ре­зуль­та­те по­пада­ния в его ор­га­низм соз­ревших (спо­рули­рован­ных) ооцист, и на­чина­ет­ся ве­гета­тив­ная фа­за жиз­ненно­го цик­ла To­xop­lasma­ gon­dii. Она ха­рак­те­ризу­ет­ся об­ра­зова­ни­ем и ин­тенсив­ным внут­рикле­точ­ным разм­но­жени­ем эн­до­зо­итов, с ко­торо­го на­чина­ет­ся ост­рая ста­дия ток­соплаз­мо­за. Эн­до­зо­иты раз­ры­ва­ют за­пол­ненные ими клет­ки и по­ража­ют со­сед­ние. Пос­те­пен­но их ак­тивность сни­жа­ет­ся, и па­разит пе­рехо­дит в фор­му цис­то­зо­итов, ко­торые об­ра­зу­ют цис­ты в раз­личных тка­нях ор­га­низ­ма, преж­де все­го в серд­це, моз­ге и ске­лет­ных мыш­цах. Мя­со, за­ражен­ное цис­та­ми, ста­новит­ся ис­точни­ком ин­фекции, и жиз­ненный цикл воз­бу­дите­ля пов­то­ря­ет­ся.

Жи­вот­ные мо­гут за­ражать­ся сле­ду­ющи­ми пу­тями: али­мен­тарным (при по­еда­нии мя­са боль­ных жи­вот­ных или прог­ла­тыва­нии на­ходя­щих­ся в поч­ве спо­рули­рован­ны­хо­оцист); воз­душно – ка­пель­ным; транс­мис­сивным (от уку­сов кро­восо­сущих на­секо­мых или че­рез ме­хани­чес­кую пе­реда­чу ток­соплазм кле­щами) и внут­ри­ут­робным.

Симп­то­мы заболевания.

За­боле­вание мо­жет про­текать ост­ро или пе­рей­ти в хро­ничес­кую фор­му. У со­бак ост­рый ток­соплаз­моз наб­лю­да­ет­ся, как пра­вило, в мо­лодом воз­расте. От­ме­ча­ют­ся прог­ресси­ру­ющая сла­бость и зат­руднен­ное ды­хание. Со­баки час­то ло­жат­ся, ста­новят­ся бе­зучаст­ны­ми, от­ка­зыва­ют­ся при­нимать пи­щу. В тя­желых слу­ча­ях по­раже­ния пи­щева­ритель­но­го ка­нала симп­то­мами мо­гут быть как по­носы, так и за­поры, а так­же рво­та. В ре­зуль­та­те этих яв­ле­ний раз­ви­ва­ет­ся ано­рек­сия. При по­раже­нии нерв­ной сис­те­мы наб­лю­да­ют­ся су­доро­ги мышц, на­руше­ние ко­ор­ди­нации дви­жений, па­рали­чи, па­резы. Вос­па­ление по­чек, под­же­лудоч­ной же­лезы, во­дян­ка брюш­ной и груд­ной по­лос­тей так­же яв­ля­ют­ся симп­то­мами за­раже­ния ток­соплаз­мой. В ред­ких слу­ча­ях об­на­ружи­ва­ют нек­ро­тичес­кие оча­ги в пе­чени, се­лезен­ке, спин­ном и го­лов­ном моз­ге, лим­фа­тичес­ких уз­лах.

97501926

Хро­ничес­ко­му ток­соплаз­мо­зу под­верже­ны со­баки стар­ших воз­растов. Приз­на­ки за­боле­вания та­кие же, что и при ост­рой фор­ме, но не име­ют яр­ко­го про­яв­ле­ния. Щен­ки у бе­ремен­ных сук рож­да­ют­ся не­жиз­неспо­соб­ны­ми в ре­зуль­та­те транс­пла­цен­тарной пе­реда­чи ток­соплазм.

 Ди­аг­ноз. За­боле­вание ди­аг­ности­ру­ют пу­тем ана­лиза фе­калий на на­личие ооцист. Кро­ме то­го, ис­поль­зу­ют се­роло­гичес­кий ме­тод при­жиз­ненной ди­аг­ности­ки, ос­но­ван­ный на исс­ле­дова­нии сы­ворот­ки кро­ви с по­мощью спе­цифи­чес­ко­го ток­соплаз­мозно­го ан­ти­гена.

фото 077

В ка­чест­ве до­пол­ни­тель­но­го при­меня­ют ме­тод ре­ак­ции дли­тель­но­го свя­зыва­ния комп­ле­мен­та (РДСК) при би­оп­сии се­лезен­ки и пе­чени. При диф­фе­рен­ци­аль­ной ди­аг­ности­ке сле­ду­ет учи­тывать, что симп­то­мы ток­соплаз­мо­за во мно­гом схо­жи с приз­на­ками леп­тоспи­роза и чу­мы. Так же для диагностики используется метод полимеразной цепной реакции (ПЦР) мазка с прямой кишки.

Ле­чение ток­соплаз­мо­за:

Эф­фектив­ным ме­дика­мен­тозным ле­чени­ем ток­соплаз­мо­за яв­ля­ет­ся наз­на­чение хим­кокци­да. До­за варьиру­ет­ся (в за­виси­мос­ти от сте­пени тя­жес­ти за­боле­вания) от 17 до 24 мил­лиграм­мов на ки­лог­рамм мас­сы за­болев­ше­го жи­вот­но­го. Пер­вичный курс ле­чения хим­кокци­дом сос­тавля­ет 7 су­ток, пос­ле че­го до­зу сни­жа­ют до 10 – 12 мг/кг и про­дол­жа­ют ле­чение еще в те­чение 25 дней. 

 и лечение панкреатита у собак 2 e1519992164724

Основной принцип лечения токсоплазмоза у кошек и собак направлено на приостановление деления паразита. Имеющиеся препараты не способны полностью освободить организм от токосплазм. Клиндамицин является препаратом выбора при лечении диссеминированного токсоплазмоза у обоих видов. Животных также можно лечить  комбинацией сульфаниламидов и пириметамина, хотя они противопоказаны  беременным кошкам и сукам. Для беременных самок может быть использован спирамицин. Клинические признаки системного заболевания обычно угасают в течение 24-48 часов после начала терапии. Применение пириметамина может вызвать дисфункцию костного мозга. Для снижения этого побочного эффекта назначают фолиевую кислоту (5 мг в день) или дрожжи (100 мг / кг). 

фото 036

При возникновении увеита назначают противовоспалительные средства (преднизолон или дексаметазон ацетат). Выделение ооцист с калом подавляется кокцидиостатиками, такими как толтразурил и сульфаниламиды. Серопозитивных (положительная серологическая реакция) кошек контролируют на уровень антител не менее одного раза в год с целью выявления возможной сероконверсии в результате  реактивации хронической фазы. Проведение специфического лечения кошек, у которых отсутствуют симптомы, не требуется.

С целью диагностики токсоплазмоза и других инфекционных и паразитарных заболеваний Вы можете обратиться в наш Центр ежедневно с понедельника по пятницу с 8-00 до 12-00 и с 13-00 до 16-00.

По всем интересующим вопросам Вас проконсультируют опытные специалисты испытательной лаборатории и клиники ветеринарной медицины.

лаполаггг




12.10.18г.

Се­реб­ря­ная ме­даль Все­рос­сий­ской аг­ропро­мыш­ленной выс­тавки "Зо­лотая осень 2018".

С 9 по 12 ок­тября в Моск­ве на ВДНХ уже тра­дици­он­но про­ходи­ла юбилейная ХХ Все­рос­сий­ская аг­ропро­мыш­ленная выс­тавка "Зо­лотая осень 2018". На выс­тавке бы­ли предс­тав­ле­ны дос­ти­жения аг­рарно­го сек­то­ра Рос­сий­ской Фе­дера­ции, раз­ра­бот­ки и про­дук­ция пе­рера­баты­ва­ющих предп­ри­ятий и на­уч­ных уч­режде­ний со всей стра­ны и стран СНГ.

2018

В рам­ках выс­тавки про­ходи­ли от­расле­вые кон­курсы на­уч­ных раз­ра­боток.

Наш центр в сос­та­ве де­лега­ции Ульяновс­кой об­ласти участ­во­вал в кон­курс­ной прог­рамме по но­мина­ции : "За ус­пешное внед­ре­ние ин­но­ваций в сель­ское хо­зяй­ство. Ин­но­ваци­он­ные раз­ра­бот­ки в об­ласти ве­тери­нарии." Спе­ци­алис­та­ми Цент­ра был предс­тав­лен про­ект: "Раз­ра­бот­ка и оцен­ка эф­фектив­ности Биодобавки-Биопрепарата с иммуномодулирующими свойствами ИммуностимВет1". 

go 0233

В пе­ри­од с 9 по 11 ок­тября кон­курная ко­мис­сия во гла­ве с ди­рек­то­ром Де­пар­та­мен­та на­уч­но-тех­но­логи­чес­кой по­лити­ки и об­ра­зова­ния Ми­нис­терс­тва сель­ско­го хо­зяй­ства Рос­сий­ской Фе­дера­ции В.Н. Авдеенко расс­мат­ри­вали и оце­нива­ли сот­ни  раз­ра­боток и про­ек­тов со всей стра­ны.

IMG 3c856f38b6c25cfa915012ed80011c6e V

На тор­жест­вен­ной це­ремо­нии наг­ражде­ния на стен­де Ми­нис­терс­тва сель­ско­го хо­зяй­ства Рос­сий­ской Фе­дера­ции наш центр за по­беду в от­расле­вом кон­курсе наг­раждён се­реб­рянной ме­далью и дип­ло­мом вто­рой сте­пени за под­писью Ми­нист­ра сель­ско­го хо­зяй­ства Рос­сий­ской Фе­дера­ции Д.Н. Патрушева.

IMG 734f2ba985ad2fccbfc714d8314e2d88 V 1IMG 8fd3d4c7a34d53a5f9b42feb31bef444 V

Дан­ная наг­ра­да это вы­сокая оцен­ка ра­боты ве­тери­нар­ной служ­бы

ре­ги­она на Все­рос­сий­ском уров­не.




12.10.18г.

Всемирный день яйца.

 eggs

В 1996 году, в австрийской столице — городе Вене состоялась очередная конференция  «Международной яичной комиссии» (International Egg Commission).  Делегаты  конференции сочли необходимым создать для яйца и его кулинарных производных собственный праздник. Тогда же был выбран день для этого праздника —12 октября.

«Международная яичная комиссия» утверждает, что существует более десятка причин для празднования «Дня яйца». Немало стран, особенно, где птицеводство находится на подъеме, с готовностью поддержали эту идею. С той поры новый праздник стал по-настоящему «всемирным».

Интересно, что по некоторым данным, мировым лидером в потреблении яиц признают Японию. Каждый житель Страны Восходящего Солнца съедает, в среднем, по одному яйцу в день — в Японии есть даже известная детская песенка «Тамаго, тамаго!». В этом соревновании россияне пока заметно отстают. 
Общеизвестно, что основными «провокаторами» сальмонеллеза признаны куриные яйца.

Сальмонеллез — тяжелое кишечное инфекционное заболевание, при отсутствии лечения зачастую приводящее к летальному исходу. Характерными признаками заражения считаются кишечные колики, повышение температуры, жидкий желтый или темно-зеленый стул, боли в области живота, лихорадка. Инкубационный период длится от 3 дней до недели.

Чтобы не заразиться сальмонеллезом, важно соблюдать правила выбора, хранения и обработки яиц:

  • Не покупать продукт в сомнительных местах и у неизвестных лиц (у частных незнакомых торговцев на базарах, станциях).
  • Внимательно проверять при покупке скорлупу на предмет ее повреждений (ни в коем случае не брать битые, надтреснутые, потекшие яйца, а также со следами крови на них).
  • Приобретать только свежую продукцию.
  • Мыть руки перед едой, приготовлением пищи (особенно после соприкосновения со скорлупой).
  • Стараться не употреблять сырые яйца, и тем более не давать их детям до 3-летнего возраста.
  • Хранить в холодильнике и в специальном контейнере (нельзя допускать соприкосновения с другими продуктами).
  • Перед употреблением этот продукт нужно мыть.
  • Приобретать предпочтительно в магазинах и рынках, где товар в любом случае сертифицирован и продается с указанием срока годности (на упаковке или непосредственно на каждом яйце в виде штампа).
  • В магазине и на рынке обратите внимание на товарное соседство сырых и готовых продуктов. Продажа сырых и готовых продуктов должна производиться в разных отделах разными продавцами.

Вот, собственно, и все правила, которыми нужно руководствоваться в вопросе сальмонеллеза и сырых яиц.




10.10.18г.

Меж­ла­бора­тор­ные сли­читель­ные ис­пы­тания с ФГБУ «Цент­раль­ная на­уч­но-ме­тоди­чес­кая ве­тери­нар­ная ла­бора­тория».

Ис­пы­татель­ная ла­бора­тория Центра ус­пешно прош­ла меж­ла­бора­тор­ные сли­читель­ные ис­пы­тания с ФГБУ «Цент­раль­ная на­уч­но-ме­тоди­чес­кая ве­тери­нар­ная ла­бора­тория». Ис­пы­тания про­водят­ся ежек­варталь­но сог­ласно ут­верж­дён­но­го пла­на и яв­ля­ют­ся од­ним из ос­новных кри­тери­ев акк­ре­дита­ции.

Спе­ци­алис­ты ла­бора­тории ус­пешно спра­вились со всеми поставленными задачами и подт­вер­дили свою ком­пе­тент­ность, а так­же чувс­тви­тель­ность и спе­цифич­ность тест-сис­тем при­меня­емых для ди­аг­ности­ки.




09.10.18г.

Профориентационная экскурсия для учеников девятого класса МБОУ «СШ №8 имени Н.В. Пономаревой».

 IMG 20181009 WA0004

Сегодня для ребят из девятого класса МБОУ «СШ №8 имени Н.В. Пономаревой» прошла обзорная профориентационная экскурсия по ветеринарной клинике и ветеринарной лаборатории ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия».

Знакомство с ребятами прошло в формате круглого стола, ребята пили чай, а сотрудник нашего центра ознакомила учеников с историей ветеринарии, уходящей своими корнями в глубокое прошлое, о сложности и преимуществах профессии ветеринарного врача. Также подробно рассказала об организации работы ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия», в каких  учебных заведениях можно получить профессию ветеринарного врача, сроки обучения в учебных заведениях.

IMG 20181009 WA0030

IMG 20181009 WA0018

Отдельно остановилась на личностных качествах, которыми должен обладать ветеринарный специалист: ответственность, наблюдательность, аккуратность, целеустремленность.

Затем ветеринарные специалисты клиники рассказали и показали учащимся, как проводится осмотр животных. Показали  как животных на приеме лучше осматривать, чтобы они не испытывали сильный стресс, как измеряется температура, как проводится аускультация, пальпация и общий осмотр. На своем оборудовании специалисты показали наглядно,  как проводится УЗИ и рентген диагностика, а так же интересные рентгеновские снимки из своей практики. Ребятам выпала уникальная возможность увидеть, как проводится УЗИ диагностика у беременной морской свинки.

DSC 2213

DSC 2215

Провели в операционную со сложным оборудованием и рассказали, какие врачи работают на нем и для каких целей оно применяется.

Ребята, узнали, что  животные, оказывается,  так же лечатся в условиях стационара, как и люди в больницах.

DSC 2217

Заведующая виварием Галина Юрьевна рассказала про виварий, в котором содержатся лабораторные животных, и поделилась секретами ухода за кроликами и оценки их клинического состояния.

Далее ученики познакомились с историей и деятельностью самой лаборатории.

IMG 20181009 WA0006

DSC 2187

Экскурсию проводила ведущий специалист ветеринарной лаборатории, которая ознакомила ребят с основными отделами лаборатории и проводимой здесь работой, а именно, отделом бактериологических, серологических исследований, отделом вирусологии и экспресс диагностики, отделом радиологии, паразитологии и болезней рыб, и химико - токсикологического отдела.

DSC 2209

Также и продемонстрировала ученикам современные методы лабораторных диагностик, ознакомила с лабораторным оборудованием, позволяющим обеспечить своевременную диагностику болезней животных, и наглядно показала работу отделов лаборатории.

DSC 2204

По окончанию экскурсии школьники выразили свою благодарность за интересно проведенную экскурсию.




08.10.18г.

Работа лаборатории ветеринарно - санитарной экспертизы.

 11 shutterstock 103210181 1024x768

В пе­ри­од с 27 по 30 сентября на про­до­воль­ствен­ных рын­ках города Ульяновс­ка, при про­ве­де­нии ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы спе­ци­алис­ты на­ше­го Цент­ра ос­мот­ре­ли 113 тонн 517 кг жи­вот­ной и рас­ти­тель­ной про­дук­ции и 29198 штук яиц ку­ри­ных, а так­же про­ве­ли 4474 экс­пер­тиз, из них: го­вя­ди­на - 145 эксп., сви­ни­на - 568 эксп., ба­ра­ни­на - 22 эксп., мя­со пти­цы про­мыш­лен­ной вы­ра­бот­ки - 282 эксп.,  мо­ло­ко - 66 экс­п., яй­цо – 41 экс­п., ры­ба - 162 экс­п., кол­бас­ные из­де­лия и мяс­ные по­лу­фаб­ри­ка­ты – 1850 эксп., субп­ро­дук­ты - 7 экс­п., рас­ти­тель­ные про­дук­ты - 1330 экс­п., и мёд - 1 экс­пер­ти­за. На при­лав­ки пос­ту­пи­ла ка­чест­вен­ная и бе­зо­пас­ная про­дук­ция.




06.10.18г.

Сель­ско­хо­зяй­ствен­ная яр­мар­ка в Ленинском районе.

IMG 20181006 WA0018

06 октяб­ря в Ленинском районе го­ро­да Ульяновс­ка  на ули­це Минаева, сос­то­ялась тра­ди­ци­он­ная сель­ско­хо­зяй­ствен­ная яр­мар­ка.

Свою про­дук­цию го­ро­жа­нам и гос­тям го­ро­да пред­ло­жи­ли сель­хоз­то­ва­роп­ро­из­во­ди­те­ли, предп­ри­ятия пи­ще­вой и пе­ре­ра­ба­ты­ва­ющей про­мыш­лен­нос­ти, а так­же вла­дель­цы лич­ных под­соб­ных хо­зяй­ств и фер­ме­ры из Ульяновс­ка и всех рай­нов Ульяновс­кой об­лас­ти.

На яр­мар­ке бы­ла предс­тав­ле­на про­дук­ция жи­вот­но­го и рас­ти­тель­но­го про­ис­хож­де­ния.

Пе­ред на­ча­лом тор­гов­ли ве­те­ри­нар­ны­ми вра­ча­ми на­ше­го Цент­ра был про­ве­ден ос­мотр ус­ло­вий ре­али­за­ции, транс­пор­ти­ров­ки и хра­не­ния про­дук­ции ре­али­зу­емой на яр­мар­ке, про­ве­де­на иден­ти­фи­ка­ция про­дук­ции на со­от­ветс­твие предъяв­лен­ным ве­те­ри­нар­ным соп­ро­во­ди­тель­ным  до­ку­мен­там.

IMG 20181006 WA0014 2

Спе­ци­алис­та­ми бы­ло ос­мот­ре­но: сви­ни­на - 62 ту­ши, го­вя­ди­на – 18 ту­ш, ба­ра­ни­на 23 ту­ши, коз­ля­тина - 4 ту­ши, кро­лики - 30 ту­шек, мя­со пти­цы до­маш­ней вы­ра­бот­ки - 108 ту­шек, ры­ба и го­то­вая рыб­ная про­дук­ция - 1863 кг., мёд - 2947 кг., рас­ти­тель­ная про­дук­ция – 73471 кг., мо­ло­ко, мо­лоч­ная про­дук­ция - 850 л, кол­бас­ные из­де­лия, мяс­ные п/ф – 3377 кг, мя­со пти­цы про­мыш­лен­ной вы­ра­бот­ки – 3437 кг, яй­цо – 72000 шт., мас­ло рас­ти­тель­ное – 300 л.

По ре­зуль­та­там ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы п­ро­дук­ция приз­на­на ка­чест­вен­ной и бе­зо­пас­ной.




Страница 2 из 3
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 Следующая > Последняя >>
< Октябрь 2018 >
П В С Ч П С В
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31