Работа лаборатории ветеринарно - санитарной экспертизы.
В период с 6 августа по 12 августа 2020 года на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты нашего Центра осмотрели 163 тонн 774,5 кг животной и растительной продукции и 51160 штук яиц куриных, а также провели 5751 экспертиз, из них: говядина – 214 эксп., свинина – 886 эксп., баранина – 24 эксп., мясо птицы промышленной выработки – 444 эксп., молоко – 430 эксп., яйцо – 50 эксп., рыба – 421 эксп., колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 1484 эксп., растительные продукция – 1504 эксп., свинина в полутушах– 2870 эксп., субпродукты – 9 эксп., мед – 5 эксп.
На прилавки города поступила качественная и безопасная продукция.
Превышение нитратов в овощах, фруктах, арбузах и дынях не выявлено!
С начала 2020 года в отдел химико-токсикологических исследований испытательной лаборатории ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия» поступило 49 проб овощей, 21 проба арбузов, 14 проб дынь, 12 проб различных фруктов на определение содержания нитратов.
В результате проведенных лабораторных исследований было выявлено, что содержание нитратов в овощах, бахчевых культурах и фруктах не превышает норм, установленных в ТР ТС 021 «О безопасности пищевой продукции».
Для информации: Нитраты присутствуют в любом растении, так как они играют ключевую роль в их росте (синтезируют аминокислоты и образуют белки). Человек на протяжении всего своего существования использовал растения в качестве пищи, поэтому его организм привык к определенному количеству нитратов и способен их выводить без вреда.
Инструкция для тех, кто собирается кастрировать своё животное.
Сегодня распишем подробные шаги для владельцев домашних животных, которые хотят их кастрировать, но не знают с чего начать.
1. Запись на операцию.
Звоните в ветклинику по номеру телефона (8422) 30-06-32 и говорите, что хотите записаться на кастрацию. Можно даже зайти в ветклинику по пути домой с работы без животного, заодно вам подробно распишут все шаги.
2. Сама операция.
В назначенный день приводите свое животное в ветклинику. Можно к назначенному времени, а можно и просто с утра.
Важно: животное перед операцией НЕ КОРМИТЬ! Можно покормить вечером перед операцией, ночью и утром — уже НЕЛЬЗЯ. На операцию приносите ГОЛОДНОЕ животное.
У многих животных от наркоза срабатывает рвотный рефлекс, в итоге еда может попасть в легкие и операция может принять совсем другой оборот.
3. Реабилитационный период.
После операции животное должно ходить в воротнике или попоне в течении 14 дней (в некоторых случая лучше надевать и то, и другое). Это надо для того, чтобы кошка или собака не разлизывали шов. Без вмешательства животного швы заживают намного быстрее.
Так же может быть назначен прием антибиотика.
Через 10-14 дней после операции — приносите животное и мы снимем швы, а заодно и проверим как проходит реабилитация.
Если в поведении или состоянии животного после операции Вас что-то беспокоит — обязательно звоните или приходите в клинику.
Напоминаем, что записаться на прием к нашим ветврачам можно по телефону: (8422) 30-06-32. ул.12 Сентября 94.
Берегите себя и своих питомцев!
Работа лаборатории ветеринарно - санитарной экспертизы.
В период с 30 июля по 5 августа 2020 года на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты нашего Центра осмотрели 158 тонн 642,6 кг животной и растительной продукции и 45550 штук яиц куриных, а также провели 5146 экспертиз, из них: говядина – 209 эксп., свинина – 763 эксп., баранина – 25 эксп., мясо птицы промышленной выработки – 410 эксп., молоко – 426 эксп., яйцо – 45 эксп., рыба – 206 эксп., колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 1246 эксп., растительные продукция – 1547 эксп., свинина в полутушах– 260 эксп., субпродукты эксп., – 9 эксп.
На прилавки города поступила качественная и безопасная продукция.
Белорусская ярмарка в Заволжском районе под строгим контролем.
В Заволжском районе города Ульяновска с 10 августа около ГМ Магнит Семейный по адресу пр. Сурова 2а начала свою работу Белорусская ярмарка. Специалистами лаборатории ветеринарно - санитарной экспертизы нашего Центра проведен осмотр торговых точек .
Специалистами было осмотрено: колбасные изделия 84 наименований - 0,9 т., молочная продукция 13 наименований - 0, 09 т.,
Перед началом торговли ветеринарными врачами нашего Центра был проведен осмотр условий реализации, транспортировки и хранения продукции реализуемой на ярмарке, проведена идентификация продукции на соответствие предъявленным ветеринарным сопроводительным документам.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы продукция признана качественной и безопасной.
Акция "Помоги собраться в школу"
Ежегодно наше учреждение принимает участие в акции «Помоги собраться в школу». Благотворительная проект «Помоги собраться в школу» реализуется по инициативе губернатора Ульяновской области Сергея Морозова с 2005 года, уже на протяжении 16 лет успешно проходит на территории Ульяновской области, ежегодно с 15 мая по 31 августа.
Ее целью является оказание помощи в подготовке к учебному году нуждающимся семьям, в которых воспитываются дети школьного возраста.
В рамках акции «Помоги собраться в школу», в актовом зале нашего учреждения 10 августа прошло мероприятие с приглашением сотрудников, дети которых пойдут в этом году в первый класс. Была оказана финансовая помощь одиннадцати семьям работников нашего учреждения.
Исследования зерновых культур на качество и безопасность.
Ветеринарными специалистами ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия» проведен отбор проб зерна на показатели безопасности , установленные Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности зерна», в хозяйствах Ульяновского района ( ООО «Агрофирма «Тетюшское» с. Тетюшское, ООО ПСК «Красная Звезда» с. Большие Ключищи, ООО «Симбирский мясной двор» с. Елшанка.). В целях оперативности отбор проб проводится выездным методом непосредственно в момент уборки урожая. Проводятся лабораторные испытания на качество и безопасность зерновых культур.
Аллергия у животных или не все вкусняшки одинаково полезны.
Что такое аллергия?
Аллергия – это повышенная реакция иммунитета животного (или человека) на какие-либо вещества. То, что у обычных животных просто удаляется из организма, у аллергиков вызывает воспалительный процесс.
Если в организм аллергика попадает даже небольшое количество вещества-провокатора (аллергена), то реакция иммунитета неизбежна. Например маленький кусочек курицы, «случайно» упавший с тарелки ребенка, может вызвать как банальный зуд с покраснением, так и отёк Квинке.
Виды аллергии у животных.
У животных чаще всего встречаются – аллергия на слюну блох, аллергия на вещества внешней среды и пищевая аллергия.
Аллергия на слюну блох – самая распространенная, но достаточно часто её списывают со счетов, из-за того что эту самую блоху сложно обнаружить. Для возникновения аллергической реакции хватит и одного укуса блохи, ведь аллергия развивается на ее слюну, а укусить животное паразит может и во время прогулки. Часто животные, живущие вместе и имеющие блох, чешутся по-разному – у одних развивается аллергическая реакция, у других – нет.
Для этой аллергии характерно поражение спины, крупа и хвоста, что не характерно для других видов аллергий.
Пищевая аллергия – самая редкая. Для развития пищевой аллергии иммунитету требуется время, всегда разное, поэтому неверно думать, что пищевая аллергия возникает на новые продукты. Наоборот, новые для животного белки менее вероятно вызовут какую-либо реакцию и поэтому используются для диагностики. Часто аллергия развивается на какой-то определенный вид белка – мясо или углевод, независимо от его количества в рационе. Аллергия индивидуальна – у одного – на говядину, у другого – рыбу, у третьего - на рис.
Атопический дерматит — аллергия на вещества внешней среды, вторая по распространенности аллергия после блошиной. Обычно первые проявления этой аллергии появляются в возрасте от 6 мес. до 3 лет. Вызывающие её вещества, могут быть самыми разными, например пыльца, домашняя пыль, плесень. Для возникновения реакции достаточно очень маленьких доз. Поскольку изолировать животное от таких веществ невозможно, этот тип аллергии нуждается в пожизненном лечении. Вылечить эту аллергию невозможно, но можно подобрать лечение, при котором жизнь животного будет комфортной.
Атопический дерматит может проявляться, например, вот так.
Признаки
Признаки перечисленных типов аллергий схожи – это зуд, краснота, расчесы. Сыпь зачастую говорит не об аллергии, а о вторичном присоединившемся бактериальном воспалении.
Для блошиной аллергии характерно поражение спины, крупа и хвоста.
Отличить пищевую аллергию от аллергии на внешние вещества по внешним признакам невозможно. Чаще всего поражения при обеих этих аллергиях возникают на пальцах, морде, характерны регулярные отиты, поражения подмышек, иногда живота.
Явное сезонное течение аллергии характерно для аллергии на блох и атопического дерматита.
Признаки аллергии — зуд, краснота и расчесы
Диагностика
Диагноз «аллергия» устанавливается на основании клинических признаков и исключения других причин зуда (паразитов). Не существует в мире ни одного анализа, подтверждающего аллергию.
Клинические признаки аллергий схожи, поэтому диагностика, принятая в дерматологии, проводится путем последовательного исключения одной за другой аллергий. Поскольку мы не можем точно доказать у животного аллергию на внешние вещества, мы последовательно исключаем аллергию на блох и пищевую аллергию. При этом для исключения аллергии на блох требуется очень частое применение капель от блох для всех животных в доме + обработка дома + иногда дополнительные препараты внутрь. Для проверки пищевой аллергии проводится специальное диагностическое питание не менее 6-8 недель, для которого используются новые для животного продукты вне зависимости в натуральном виде или в составе корма (а не просто любой гипоаллергенный корм). Важно понимать, что даже маленький кусочек лакомства в этот период возобновит проблему и помешает установить верный диагноз. В мире нет ни одного анализа, достоверно показывающего на какой продукт у животного пищевая аллергия. Это можно выяснить только диагностической диетой. В каждой стране существуют фирмы, предлагающие анализы крови для выявления пищевой аллергии, но % ошибок таких тестов у собак и кошек в отличие от человека настолько велик, что во всех странах ветеринарные дерматологи не советуют тратить деньги на подобные анализы. Все имеющиеся тесты на пищевую аллергию у животных выявляют не более 40% аллергенов, т.е. результаты всё равно приходится перепроверять диетой.
Для животных точность тестов на аллергены ниже, чем у людей.
Лечение
Пищевая аллергия – исключение продукта, вызывающего ее из рациона.
Аллергия на слюну блох – постоянное использование определенных противоблошиных препаратов в усиленном режиме.
Атопический дерматит вылечить невозможно, но можно его контролировать. Существует несколько вариантов лечения, но любое придется проводить на протяжении всей жизни животного. В зависимости от пациента, лечение может быть очень простым, недорогим и эффективным, а может требовать значительных затрат времени и средств. В любом случае, выбор метода лечения – Ваше решение на основании той информации, которую Вам должен предоставить врач.
Основные 2 пути лечения — это либо пожизненное назначение лекарств, снижающих зуд (может быть ассоциировано с рядом побочных эффектов из-за длительности применения лекарств), либо проведение аллерготеста для выявления аллергена и последующая вакцинация животного этими аллергенами для того, чтобы иммунная система «привыкла» к контакту с ними.
Если владелец выбирает путь применения лекарств, то это могут быть антигистаминные препараты, незаменимые жирные кислоты, стероидные (глюкокортикоидные) гормоны или циклоспорин неорал. Некоторые из этих препаратов в отдельных случаях можно использовать только местно. В каждом конкретном случае врач должен порекомендовать более подходящий именно этому пациенту вариант или варианты лечения. Но применение гормональных препаратов в режиме пожизненного лечения всегда является самым нежелательным типом лечения, так как сопряжено с максимальным риском развития побочных эффектов, даже если эти препараты применяются только местно.
Применение "вакцинации от аллергии" - более безопасный путь лечения, однако, он тоже имеет свои недостатки (эффект лечения не гарантирован и может развиться только через год после начала лечения).
Животных с этим типом аллергии не рекомендуется использовать в разведении. Если аллергия была у родителей, то с большой долей вероятности она будет и у детей, так как предрасположенность к ней передается по наследству.
Для консультации по вопросам ухода за домашними животными и оказания ветеринарных услуг можно обратиться к нашим ветеринарным специалистам тел: (8422) 30-06-32.
Берегите себя и своих питомцев!
Работа лаборатории ветеринарно - санитарной экспертизы.
В период с 23 июля по 30 июля 2020 года на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты нашего Центра осмотрели 158 тонн 392,86 кг животной и растительной продукции и 40830 штук яиц куриных, а также провели 5277 экспертиз, из них: говядина – 200 эксп., свинина – 699 эксп., баранина – 25 эксп., мясо птицы промышленной выработки – 428 эксп., молоко – 449 эксп., яйцо – 47 эксп., рыба – 231 эксп., колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 1435 эксп., растительные продукция – 1515 эксп., свинина в полутушах– 240 эксп., субпродукты эксп., – 4 эксп., кролики – 3 эксп., мед– 1 эксп.,
На прилавки города поступила качественная и безопасная продукция.
<< Первая < Предыдущая 1 2 Следующая > Последняя >>
