Безопасность и качество зерна.
Испытательная лаборатория ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия» включена в Единый Реестр органов по сертификации испытательных лабораторий (центров) Таможенного союза, подтвердила свою техническую компетентность по исследованию показателей зерна согласно требованием технических регламентов «О безопасности зерна».
Испытательная лаборатория по своим техническим возможностям и обеспеченностью подготовленным персоналом имеет возможность проводить весь комплекс лабораторных исследований, направленный на подтверждение показателей качества и безопасности зерна:
-проводит исследования зерна продовольственного и фуражного на показатели безопасности (токсичные элементы, микотоксины, пестициды, радионуклиды, ГМО, бенз(а)пирен, вредные примеси, зараженность, загрязненность вредителями) на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного Союза: ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».
- исследования на показатели качества в соответствии с ГОСТами на зерно продовольственное (цвет, запах, число падения, натура, влажность, минеральные и зерновые примеси; а также в пшенице продовольственной – массовая доля белка, количество и качество клейковины, стекловидность; зерно на кормовые цели (цвет, запах, зараженность, минеральные и вредные примеси, содержание сухого вещества, сырой протеин, сырая зола, сырая клетчатка, нитраты, нитриты, токсичность, микробиологические показатели).
За 2020 год было проведено исследование 336 проб зерна для декларирования.
