30.09.17г.

Сель­ско­хозяй­ствен­ная яр­марка в Ленинском районе.

30 сен­тября в Ленинском районе го­ро­да Ульяновс­ка  на улице Минаева сос­то­ялась тра­ди­ци­он­ная сель­ско­хо­зяй­ствен­ная яр­мар­ка под тематическим названием "Фестиваль солений и маринадов".

Свою про­дук­цию го­рожа­нам и гос­тям го­рода пред­ло­жили сель­хоз­то­вароп­ро­из­во­дите­ли, предп­ри­ятия пи­щевой и пе­рера­баты­ва­ющей про­мыш­леннос­ти, а так­же вла­дель­цы лич­ных под­собных хо­зяй­ств и фер­ме­ры из Ульяновс­ка и всех райнов Ульяновс­кой об­ласти. 

На яр­мар­ке бы­ла предс­тав­ле­на про­дук­ция жи­вот­но­го и рас­ти­тель­но­го про­ис­хож­де­ния.

Пе­ред на­ча­лом тор­гов­ли ве­те­ри­нар­ны­ми вра­ча­ми на­ше­го Цент­ра был про­ве­ден ос­мотр ус­ло­вий ре­али­за­ции, транс­пор­ти­ров­ки и хра­не­ния про­дук­ции ре­али­зу­емой на яр­мар­ке, про­ве­де­на иден­ти­фи­ка­ция про­дук­ции на со­от­ветс­твие предъяв­лен­ным ве­те­ри­нар­ным соп­ро­во­ди­тель­ным  до­ку­мен­там.

Спе­ци­алис­та­ми бы­ло ос­мот­ре­но:, сви­ни­на- 43 ту­ши, го­вя­ди­на – 38 ту­ш,ба­рани­на 33 туши,мя­со пти­цы - 80 тушек,кролики - 18 тушек, ры­ба и го­то­вая рыб­ная про­дук­ция - 1927 кг., мёд - 4256 кг., рас­ти­тель­ная про­дук­ция – 73611 кг., мо­локо - 770 лит­ров, кол­бас­ные из­де­лия – 2445 кг, ба­раны жи­вые - 8 го­лов.

По ре­зуль­та­там ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы п­ро­дук­ция приз­на­на ка­чест­вен­ной и бе­зо­пас­ной.