26.02.18

Работа лаборатории ветеринарно - санитарной экспертизы.

В пе­ри­од с 19 по 25 февраля на про­до­воль­ствен­ных рын­ках города Ульяновс­ка, при про­ве­де­нии ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы спе­ци­алис­ты на­ше­го Цент­ра ос­мот­ре­ли 181 тонну 121,1 кг  жи­вот­ной и рас­ти­тель­ной про­дук­ции и 58960 штук яиц ку­ри­ных, а так­же про­ве­ли 8454 экс­пер­тиз, из них: го­вя­ди­на - 289 эксп., сви­ни­на - 629 эксп., ба­ра­ни­на - 19 эксп., мя­со пти­цы про­мыш­лен­ной вы­ра­бот­ки - 945 эксп.,  мо­ло­ко - 70 экс­п., яй­цо – 25 экс­п., ры­ба - 782 экс­п., кол­бас­ные из­де­лия и мяс­ные по­лу­фаб­ри­ка­ты – 3011 эксп., субп­ро­дук­ты - 13 экс­п., рас­ти­тель­ные про­дук­ты – 2682 экс­п., мед – 7 эксп.

На при­лав­ки пос­ту­пи­ла ка­чест­вен­ная и бе­зо­пас­ная про­дук­ция.