22.11.18г.

Еже­год­ный аудит ком­па­нии ООО "Марс".

 

В рам­ках еже­год­но­го конт­ро­ля сис­те­мы ме­недж­мен­та ка­чест­ва акк­ре­ди­то­ван­ная ис­пы­татель­ная ла­бо­ра­то­рия ОГ­БУ "Сим­бирс­кий ре­ферент­ный центр ве­тери­нарии и бе­зопас­номти про­доволь­ствия" прош­ла про­вер­ку со­от­ветс­твия тре­бо­ва­ни­ям  и стан­дар­там ком­па­нии ООО «Марс» и ГОСТ  ИСО/МЭК 17025-2009.

Про­вер­ка  вклю­ча­ла в се­бя:

- аудит сис­те­мы ме­недж­мен­та ка­чест­ва в со­от­ветс­твии по ГОСТ  ИСО/МЭК 17025-2009

- об­суж­де­ние  ре­зуль­та­тов МСИ (меж­ла­бо­ра­тор­ных  сли­чи­тель­ных исс­ле­до­ва­ний);

- тех­ни­чес­кий аудит: вы­пол­не­ние ис­пы­та­ний  го­то­вой про­дук­ции, об­раз­цов с про­цес­са, смы­вов (шоколадный сегмент) на весь спектр по­ка­за­те­лей. Мик­ро­би­оло­ги­чес­кие исс­ле­до­ва­ния: эн­те­ро­бак­те­рии, дрож­жи/пле­се­ни, бак­те­рии ро­да саль­мо­нел­ла, КМА­ФАнМ, БГКП.

По ито­гам ра­бо­че­го ви­зи­та да­на вы­со­кая оцен­ка ра­бо­те отдела бактериологии, пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы ис­пы­татель­ной ла­бо­ра­то­рии ОГ­БУ "Сим­бирс­кий ре­ферент­ный центр ве­тери­нарии и бе­зопас­ности про­доволь­ствия".