21.11.2022

Заволжье встречает ярмарку

19 ноября очередная сельскохозяйственная ярмарка проходила в Заволжском районе города Ульяновска. Для желающих приобрести свежую и качественную продукцию представлен широкий ассортимент товаров на выбор: мясные, хлебобулочные и кондитерские изделия, овощи, яйца, рыба и многое другое.

Входной контроль продукции проводят спе­ци­алис­ты ОГ­БУ «Сим­бирс­кий ре­фе­рент­ный центр ве­те­ри­на­рии и бе­зо­пас­нос­ти про­до­воль­ствия».

Всего в ходе ветеринарно-санитарной экспертизы специалистами было осмотрено: 118 туш мяс­ной продукции (свинина – 74 туши, говядина – 25 туш, баранина – 19 туш), 327 туш мяса птицы (куры – 214 туш, индейка – 31 туша, утки – 56 туш, гуси – 26 туш), 2,2 тонны колбасных изделий, рыбы – 2,6 тонны, 956 кг. молочной продукции, 1,4 тонны растительного масла, мёд – 1,3 тонны, яйцо – 80640 шт., растительной продукции – 20 тонн.

Качество и безопасность подтверждены, продукты допущены в реализацию.