Работа лаборатории ветеринарно - санитарной экспертизы.
В период с 18 по 24 июня на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты нашего Центра осмотрели 167 тонн 274 кг животной и растительной продукции и 45840 штук яиц куриных, а также провели 9439 экспертиз, из них: говядина - 248 эксп., свинина - 808 эксп., баранина - 15 эксп., мясо птицы промышленной выработки - 824 эксп., молоко - 54 эксп., яйцо – 43 эксп., рыба - 750 эксп., колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 3065 эксп., субпродукты - 9 эксп., растительные продукты - 3632 эксп.
На прилавки поступила качественная и безопасная продукция.
Областной праздник выпускников общеобразовательных учреждений "Взлетная полоса".
23 июня на Соборной Площади в рамках праздника выпускников общеобразовательных учреждений «Взлетная полоса» - были организованны точки общественного питания.
Перед началом торговли ветеринарными врачами нашего Центра был проведен осмотр условий реализации, транспортировки и хранения реализуемой продукции, проведена идентификация продукции на соответствие предъявленным ветеринарным сопроводительным документам.
Специалистами было осмотрено: свинины - 258 кг, мясо птицы - 108 кг.
По результатам ветеринарно санитарной экспертизы продукция признана качественной и безопасной.