Обзорная мини-практика в испытательной лаборатории для студентов по специализации биомедицинская безопасность.
Сегодня студенты 3 курса ФГБОУ ВПО «Ульяновского государственного педагогического университета им. И.Н. Ульянова» естественно-географического факультета по специализации биомедицинская безопасность прошли учебную мини - практику в испытательной лаборатории ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия».
В ходе прктики студенты побывали в следующих отделах: серологии; вирусологии и молекулярной диагностики; патанатомии, морфологии, гистологии и радиологии; бактериологии, пищево микробиологии и ВСЭ; химико –токсикологического отдела. Заведующие отделами рассказали об исследованиях, проводимых в отделах, показали новое высокотехнологичное оборудование, современные методы диагностики, которыми владеет наша областная ветеринарная лаборатория.
В диагностическом отделе ребятам показали музей гельминтов, паразитирующих, как у животных, так и у человека.
В рамках наставничества за студентами был закреплен опытный ветеринарный специалист, у которого за плечами не один год работы в ветеринарной службе города Ульяновска.
Работа лаборатории ветеринарно - санитарной экспертизы.
В период с 29 апреля по 05 мая на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты нашего Центра осмотрели 201 тонна 574 кг животной и растительной продукции и 54880 штук яиц куриных, а также провели 7219 экспертиз, из них: говядина - 260 эксп., свинина - 1157 эксп., баранина - 24 эксп., мясо птицы промышленной выработки - 570 эксп., яйцо – 35 эксп., рыба - 368 эксп., колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 2604 эксп., субпродукты - 7 эксп., растительные продукты - 2160 эксп., молоко –33 эксп., мед - 1 эксп.
На прилавки поступила качественная и безопасная продукция.