02.02.21г.

Ра­бо­та ла­бо­ра­то­рии ве­те­ри­нар­но - са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы.

 

В пе­ри­од с 21 по 27 января 2021 го­да на про­до­воль­ствен­ных рын­ках го­ро­да Ульяновс­ка, при про­ве­де­нии ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы спе­ци­алис­ты на­ше­го Цент­ра ос­мот­ре­ли 125 тон­н 789,3 кг жи­вот­ной и рас­ти­тель­ной про­дук­ции и 18960 штук яиц ку­ри­ных, а так­же про­ве­ли 5301 экс­пер­тиз, из них: го­вя­ди­на – 184 эксп., сви­ни­на – 719 эксп., ба­ра­ни­на – 17 эксп., мя­со пти­цы – 384 эксп., мо­ло­ко – 523 эксп., яй­цо – 29 экс­п., ры­ба – 226 экс­п., рас­ти­тель­ные про­дук­ция – 1964 экс­п., кол­бас­ные из­де­лия и мяс­ные по­лу­фаб­ри­ка­ты – 1252 эксп., мед – 3 экс­п.,

На при­лав­ки го­рода пос­ту­пи­ла ка­чест­вен­ная и бе­зо­пас­ная про­дук­ция. 

01.02.21г.

Взаимодействие и сотрудничество ветеринарных служб.

28 января 2021 года ру­ково­дитель Агентства ве­тери­нарии Н.И. Пе­леви­на. и на­чаль­ник ОГ­БУ «Сим­бирс­кий ре­фе­рент­ный центр ве­те­ри­на­рии и бе­зо­пас­нос­ти про­до­воль­ствия» Т.Н. Ру­за­но­ва, с целью знакомства с работой коллег и обмена опытом посетили соседнюю Республику Татарстан.

Программа поездки началась с знакомства с работой ФГБУ «Татарская межрегиональная ветеринарная лаборатория», с порядком приема, регистрации и шифрования проб и деятельностью основных диагностических отделов, структурой документации системы менеджмента качества и много другое.

Были рассмотрены вопросы дальнейшего развития вза­имо­дей­ствия при ре­али­зации го­сударс­твен­но­го эпи­зо­ото­логи­чес­ко­го мо­нито­рин­га и мо­нито­рин­га ка­чест­ва и бе­зопас­ности пи­щевых про­дук­тов на тер­ри­тории Ульяновс­кой об­ласти. В 2021 го­ду пла­ниру­ет­ся сов­мест­но отб­рать бо­лее 2500 проб на 14 за­боле­ваний и по­каза­тели бе­зопас­ности и ка­чест­ва про­дук­ции.