16.08.21г.

Обеспечиваем безопасность и устраняем риски

Так сложилось, что на протяжении многих лет деятельность ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия» практически не освещалась в СМИ, а это несправедливо, поскольку работающие здесь специалисты выполняют множество важнейших задач, в числе которых, например, защита всей животноводческой отрасли от проникновения на фермы особо опасных заболеваний и обеспечение безопасности продовольственного сырья и готовой пищевой продукции.

Более подробно о выполняемых учреждением функциях расскажет в прямом эфире Радио «Россия» начальник ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия» Таисия Рузанова.

 

16.08.21г.

Ра­бо­та ла­бо­ра­то­рии ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы.

В пе­ри­од с 05 по 11 августа 2021 го­да на про­до­воль­ствен­ных рын­ках го­ро­да Ульяновс­ка, при про­ве­де­нии ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы спе­ци­алис­ты на­ше­го Цент­ра ос­мот­ре­ли 160 тон­ны 500 кг жи­вот­ной и рас­ти­тель­ной про­дук­ции и 20952 штук яиц ку­ри­ных, а так­же про­ве­ли 5499 экс­пер­ти­зы, из них: го­вя­ди­на – 163 эксп., сви­ни­на – 704 эксп., ба­ра­ни­на – 30 эксп., мя­со пти­цы – 401 эксп., мо­ло­ко – 510 эксп., яй­цо – 40 экс­п., ры­ба – 333 экс­п., рас­ти­тель­ные про­дук­ция – 1900 экс­п., кол­бас­ные из­де­лия и мяс­ные по­лу­фаб­ри­ка­ты – 1973 эксп., мед – 1 эксп.

На при­лав­ки го­ро­да пос­ту­пи­ла ка­чест­вен­ная и бе­зо­пас­ная про­дук­ция.