Расширенный тренинг по работе на анализаторе miniVIDAS пройден
Специалисты отдела бактериологии, пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы испытательной лаборатории ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия» успешно прошли расширенный тренинг по работе на анализаторе miniVIDAS.
Обучение было проведено специалистом по продукциям ООО «биоМерье Рус». По окончании обучения 7 специалистов отдела бактериологии, пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы получили сертификаты.
Иммунологический анализатор miniVIDAS – автоматический бактериологический анализатор для быстрого обнаружения патогенных микроорганизмов (сальмонеллы, листерии – L.monocytoqenes и др.) в продуктах питания, кормах и образцах окружающей среды.
Анализатор miniVIDAS позволяет проводить иммунологические исследования с высокой чувствительностью и надежностью, исключающей возможность перекрестной контаминации проб, также позволяет обрабатывать до 12 образцов одновременно, т.е. проводить до 100 исследований в день.
Как отмечают специалисты,в отличие от классического метода исследования, на данном аппарате значительно снижается время проведения анализа, результат известен через 24-48 часов, т.е. на следующий день или через 2 дня, что позволяет вовремя проводить мероприятия по защите населения от болезней общих для человека и животных и пищевых отравлений.
Сегодня у «Пушкаревского кольца» идет торговля овощами и медом
Напомним, с 14 августа по инициативе Врио Губернатора Алексея Русских на территории региона стартовали сельскохозяйственные мини-ярмарки. Основная задача подобных мероприятий – обеспечить население города экологически чистыми продуктами высокого качества. Жители близлежащих домов воспринимают с радостью подобные акции.
Контроль безопасности и качества представленной продукции на мини-ярмарках обеспечивают специалисты ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольсвия».
В ходе ветеринарно-санитарной экспертизы было проверено 40 кг меда и 1255 кг растительной продукции. По словам специалистов, экспертиза показала, что весь товар является качественным и безопасным, нарушений требований ветеринарного законодательства не выявлено.
