В эти выходные в Ульяновской области прошли мини-ярмарки
Основная задача подобных мероприятий – обеспечить жителей города экологически чистыми продуктами высокого качества.
На ярмарках, которые прошли в Ульяновске (пр-т 50-летия ВЛКСМ, пр-т Ульяновский, ул. Пушкарева) представлена молочная и овощная продукция сельхозпроизводителей.
Контроль безопасности и качества представленной продукции на ярмарке традиционно обеспечивает региональная госветслужба.
Перед началом торговли специалистами ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности производства» проведён осмотр условий реализации, транспортировки и хранения продукции.
Всего в ходе ветеринарно-санитарной экспертизы проверено более 120 кг меда, 50 кг овощей, 281 кг молочной продукции. По результатам экспертизы продукция признана качественной и безопасной, нарушений требований ветеринарного законодательства не выявлено.
