Итоги работы лаборатории ВСЭ
В период с 22 декабря 2021 по 04 января 2022 года на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты нашего Центра осмотрели 306 тонн 254 кг животной, 40 тонн 67 кг растительной продукции и 112240 штук яиц куриных, а также провели 9318 экспертиз, из них проведены исследования: говядина – 350 эксп., свинина – 1559 эксп., баранина – 32 эксп., мясо птицы – 910 эксп., молоко – 465 эксп., яйцо – 80 эксп., рыба – 471 эксп., растительные продукция – 2747 эксп., колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 2700 эксп., субпродукты – 4 эксп.
На прилавки города поступила качественная и безопасная продукция.
