Итоги работы лаборатории ВСЭ
В период с 27 января по 02 февраля 2022 на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты нашего Центра осмотрели 110 тонн 582,3 кг животной и растительной продукции и 46920 штук яиц куриных, а также провели 5245 экспертиз, из них проведены исследования: говядина – 174 эксп., свинина – 935 эксп., баранина – 18 эксп., мясо птицы – 540 эксп., молоко – 335 эксп., яйцо – 42 эксп., рыба – 335 эксп., растительная продукция – 1587 эксп., колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 1721 эксп.,
На прилавки города поступила качественная и безопасная продукция.
