Ветеринары проверят качество продуктов на народном татарском празднике Сабантуй
17 июня народный татарский праздник Сабантуй 2023 уже в 33-й раз пройдёт на областном уровне в парке Победы и на прилегающем к нему ипподроме на севере Ульяновска.
В рамах Сабантуя будут работать различные тематические площадки, разнообразная программа, работать пункты питания для всех гостей праздника.
Государственная ветеринарная служба по традиции будет обеспечивать входной контроль продуктов. Как отметили ветеринарные специалисты, перед праздником будут проверятся сопроводительные документы, подтверждающие безопасность и качество продукции. Также с продавцами будет проведена беседа о необходимости соблюдения температурного режима при приготовлении блюд из мяса.
_original.jpg)
