Качество и безопасность от поля до стола
Сегодня, 24 июня в Заволжском районе на проспекте Дружбы народов ,проходит традиционная выставка-демонстрация, посвящённая окончанию весенне-полевых работ «День поля-2023».
Ветеринарные специалисты государственной ветеринарной службы представили свою экспозицию на выставке.Гостям праздника была представлена презентация испытательной лаборатории , где они смогли ознакомиться с проведением исследований на качество и питательности зерна,узнать про лабораторные исследования продуктов питания,зерна и кормов.Посетители смогли ознакомиться с лабораторным оборудованием и самим поучаствовать в исследованиях. По мнению гостей выставки, они остались довольны широким спектром лабораторных исследований, интерес так же вызвала и работа ветеринарного врача испытатьльной лаборатории.
Ветеринары провели клинический осмотр животных на День поля - 2023
Ветеринарные специалисты отдела биологической безопасности провели осмотр животных в ходе выставки -экспозиции в рамках Дня поля - 2023. Гостям праздника были представлены КРС- красно и черно пестрой, Голштинской и Джерсейской пород, Бестужевской породы из Чердаклинского и Цильнинского районов ,так же гости познакомились с птицей из Вешкаймского и Новомалыклинского районов. Сурский район порадовал посетителей мероприятия - цыплятами.Козлят привез Россошанский ВВ, альпийской породы, в возрасте 1 месяца.Всего в ходе клинического осмотра проверено:Крс - 7 голов, овцы и козы - 7 голов,птица - 67 голов,лошади и пони - 3 головы.В ходе ветеринарного контроля все животные признаны клинически здоровым и могут радовать гостей праздника.
Качество безопасность продукции подтверждена на День поля - 2023
С самого раннего утра ветеринарные специалисты работают на Дне поля Ульяновской области 2023 .В пунктах питания, организованных на празднике, проходил входной контроль продуктов питания. В ходе мероприятия было проверено молочная продукция -376,75кг, колбасных изделий -141,0кг, мед -70кг, рыба гот - 70,0кг, растительная продукция - 362кг, шашлык из свинины -297кг, шашлык из мяса птицы - 59,4кг, из говядины - 45,0кг. Вся продукция признана качественной и безопасной к употреблению гостей праздника.
