Итоги работы ветеринарно-санитарной экспертизы
В период с 12 по 19 июля 2023 на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты Симбирского референтного центра осмотрели 108 тонн 943 кг животной, 34 тонны 888,1 кг растительной продукции и 39365 штук яиц куриных, а также провели 5560 ветеринарно-санитарных экспертиз : 160 туш говядины, 802 туши свинины, 17 туш баранины, мясо птицы – 466 партий, молоко – 266 партий ,яйцо – 46 партий,рыба – 306 партий,растительная продукция – 1928 партий,колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 1565 партий, мед – 4 партии.
На прилавки города поступила только качественная и безопасная продукция.
