Итоги работы ветеринарно-санитарной экспертизы
В период с 18 по 24 января 2024 на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты Симбирского референтного центра осмотрели 111 тонн 672,93 кг животной, 33 тонны 993,7 кг растительной продукции и 25325 штук яиц куриных, а также провели 5614 ветеринарно-санитарных экспертизы.
Из них проведены исследования:
Из них проведены исследования:говядина – 154 туши,свинина – 712 туш,баранина – 17 туш,мясо птицы – 381 партий., молоко – 254 партий,яйцо – 33 партий,рыба – 241 партий,растительная продукция – 2155 партий,колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 1662 партий.
На прилавки города поступила качественная и безопасная продукция.