12.09.2015

Сель­ско­хозяй­ствен­ные яр­марки

 

    12 сентября на площади рядом с торговым комплексом «Звезда» (ул. Октябрьская) прошла ярмарочная торговля под названием День блинов. На проспекте Ульяновском Нового города в это время была организована ярмарка под названием День капусты.

   По сни­жен­ным це­нам  ульянов­цы смог­ли при­об­рести про­дук­цию сель­хоз­то­вароп­ро­из­во­дите­лей, предп­ри­ятий пи­щевой и пе­рера­баты­ва­ющей про­мыш­леннос­ти, а так­же то­вары вла­дель­цев лич­ных под­собных хо­зяй­ств и фер­ме­ров Ульяновс­ка и Ульяновс­кой об­ласти.

   В рамках ярмарок состоятся концертные программы, подготовленные управлением культуры городской администрации совместно с творческими коллективами сельских районов Ульяновской области.

   Пе­ред отк­ры­ти­ем бе­зо­пас­ность пи­ще­вых про­дук­тов жи­вот­но­го и рас­ти­тель­но­го про­ис­хож­де­ния для здо­ровья лю­дей бы­ла подт­вер­жде­на ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зой, про­ве­ден­ной спе­ци­алис­та­ми уч­реж­де­ния.

   В пе­ред­виж­ном ла­бо­ра­тор­ном комп­лек­се, ос­на­щен­ном не­об­хо­ди­мым обо­ру­до­ва­ни­ем и ре­ак­ти­ва­ми, бы­ло ос­мот­ре­на  про­дук­ция жи­вот­но­го про­ис­хож­де­ния, из них: мя­со неп­ро­мыш­лен­ной вы­ра­бот­ки (253 туш), мя­со пти­цы (3549 кг), мя­со до­маш­ней пти­цы и кро­ли­ка (238 туш), кол­бас­ные из­де­лия и по­лу­фаб­ри­ка­ты (4240  кг.), ры­ба и го­то­вые рыб­ные про­дук­ты (1763 кг.), мо­локо и мо­лоч­ная про­дук­ция (10601 кг.), яй­цо (183600 шт,), мед (3740 кг.), рас­ти­тель­ная про­дук­ция (более 100 тонн), рас­ти­тель­ное мас­ло (375 кг).

    По ре­зуль­та­там ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы, про­дук­ция бы­ла нап­рав­ле­на в ре­али­за­цию.