19.09.2015

Всероссийский Обломовский фестиваль

   XII Всероссийский Обломовский фестиваль состоялся в Ульяновске 19 сентября. 

   Обломовский фестиваль – ежегодное межведомственное мероприятие.  По инициативе и при организации Ульяновского областного краеведческого музея имени И.А.Гончарова с 2004 года на родине писателя стали проходить «Обломовские фестивали».

   В этом году в фестивале приняли участие музеи, библиотеки, театры, творческие коллективы города и области. Для жителей и гостей г.Ульяновска были представлены различные выставки и арт-площадки, прошли спортивные соревнования и мастер классы, была организована мини ярмарка и пукты общественного питания.

   На­ши­ми спе­ци­алис­та­ми про­ве­ре­но и до­пу­ще­но на из­го­тов­ле­ние шаш­лы­ков: мя­со сви­нины (20 кг., 1 эксп.), мя­со пти­цы (6 кг., 1 эксп.).

   Также пе­ред отк­ры­ти­ем мини яр­мар­ки бе­зо­пас­ность пи­ще­вых про­дук­тов жи­вот­но­го про­ис­хож­де­ния для здо­ровья лю­дей бы­ла подт­вер­жде­на ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зой. Спе­ци­алис­та­ми уч­реж­де­ния бы­ло ос­мот­ре­но:  мед (250 кг., 2 эксп.), кол­бас­ные из­де­лия (90,77 кг., 14 эксп.)

По ре­зуль­та­там ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы, про­дук­ция бы­ла нап­рав­ле­на в ре­али­за­цию.