15.10.2016

Сель­ско­хозяй­ствен­ная яр­марка в Ленинском районе

  15 октября сельскохозяйственная ярмарка под названием «Фестиваль блинов» прошла с 7:00 до 14:00 в Ленинском районе на площадке у Центрального рынка (ул. Марата, 45).

   Горожанам свою продукцию предложили сельхозтоваропроизводители, предприятия пищевой, перерабатывающей промышленности и фермеры Ульяновска и всех районов Ульяновской области – всего более 250 машин. Здесь по сниженным ценам можно было приобрести овощи и фрукты, мясные изделия, рыбу, яйца, молочную продукцию, крупы, макароны, сахар и мед, а также хлебобулочные и кондитерские изделия. Для посетителей ярмарки была организована дегустация блинов.

   Пе­ред на­ча­лом ра­бо­ты яр­мар­ки, ве­те­ри­нар­ны­ми вра­ча­ми на­ше­го Цент­ра был про­ве­ден ос­мотр ус­ло­вий ре­али­за­ции и хра­не­ния про­дук­ции жи­вот­но­го и рас­ти­тель­но­го про­ис­хож­де­ния, осу­щест­вле­на иден­ти­фи­ка­ция про­дук­ции сог­лас­но предъяв­лен­ным ве­те­ри­нар­ным соп­ро­во­ди­тель­ным до­ку­мен­там.

   Спе­ци­алис­та­ми бы­ло ос­мот­ре­но: сви­ни­на - 40 туш, го­вя­ди­на - 10 ту­ш, ба­ра­ни­на - 35 ту­ш, мя­со до­маш­ней пти­цы -227 туш­ек, мясо птицы, полуфабрикаты птицы промышленной выработки - 1168 кг., мя­со кро­лика – 26 туше­к, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты – 1757 кг., ры­ба и го­то­вая рыб­ная про­дук­ция - 2764 кг., яй­ца - 165600 шт., мо­ло­ко и мо­лоч­ная про­дук­ция - 1466кг.,  мёд - 3170 кг., рас­ти­тель­ное мас­ло - 2120 л. и рас­ти­тель­ная про­дук­ция – 59,5 т.

  По ре­зуль­та­там ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы, про­дук­ция бы­ла нап­рав­ле­на в ре­али­за­цию.