21.11.2016г.

Сель­ско­хозяй­ствен­ная яр­марка в За­волж­ском районе

 

19 но­яб­ря 2016 го­да в За­волж­ском районе сос­то­ялась сель­ско­хозяй­ствен­ная яр­марка на проспекте Ульяновский. Тема прошедшей ярмарки - "Фестиваль солений".

Свою про­дук­цию жи­телям го­рода пред­ло­жили про­из­во­дите­ли сель­ско­хозяй­ствен­ных то­варов, предп­ри­ятия пи­щевой и пе­рера­баты­ва­ющей про­мыш­леннос­ти, а так­же вла­дель­цы лич­ных под­собных хо­зяй­ств и фер­ме­ры из Ульяновс­ка и об­ласти.

Пе­ред на­чалом ра­боты яр­марки, ве­тери­нар­ные вра­чи на­шего Цент­ра про­вели ос­мотр ус­ло­вий ре­али­зации и хра­нения про­дук­ции жи­вот­но­го и рас­ти­тель­но­го про­ис­хожде­ни, и осу­щест­ви­ли иден­ти­фика­цию про­дук­ции сог­ласно предъяв­ленным ве­тери­нар­ным соп­ро­води­тель­ным до­кумен­там.

Экс­пер­ты ос­мотре­ли: го­вяди­ну - 47 ту­ши, ба­рани­ну - 48 ту­ши, сви­нину - 221 ту­ши, мя­со до­маш­них кур - 219 туш, мясо птицы промышленной выработки - 1196 тушек, мясо утки - 142 тушки, мясо гуся - 187 тушек, мясо индюшки - 67 тушек, мясо кролика - 20 тушек, ры­ба мо­роже­ная - 6112,7 кг, кол­басные из­де­лия и мясные полуфабрикаты0 - 4218,2 кг., мо­локо и мо­лоч­ная про­дук­ция - 1909 кг., яй­ца - 226480 шт., рас­ти­тель­ность - 28077 кг., а также мёд - 4080,5 кг. и масло растительное - 3809 л.

По ре­зуль­та­там ве­тери­нар­но-са­нитар­ной экс­пер­ти­зы про­дук­ция бы­ла при­зна­на ка­чест­вен­ной и отп­рав­ле­на в ре­али­зацию.