21.03.2017г.
Обучение специалистов в «Европейском Учебно-Консультационном Центре» г. Санкт-Петербург.
С 13 по 17 марта в «Европейском Учебно-Консультационном Центре» г. Санкт-Петербург состоялся информационно-практический семинар по теме «Использование ИФА для идентификации молока и молочной продукции».
Специалист химико-токсикологического отдела испытательной лаборатории нашего Центра Тумановский А.В. прошёл обучение по методики определения сухого молока в продуктах питания методом иммуноферментного анализа.
В проведении семинара участвовали разработчики методики, специалисты в области экспертизы молочной продукции, эксперты, участвующие в арбитражных спорах и представители фирм, производящих лабораторное оборудование, необходимое для данного метода. Слушатели семинара представляли как производственные лаборатории молочных предприятий, так и лаборатории контролирующих органов Россельхознадзора с разных регионов России и Беларуси (Кабардино-Балкарии, Астрахани, Краснодарского края, Ростова, Витебска, Калининграда, Брянска, Нижнего Новгорода, Москвы, Тулы, Татарстана, Сахалина).
По завершении семинара участникам-представителям лабораторий были выданы контрольные образцы молока для проведения межлабораторных сличительных испытаний на определение наличия сухого молока методом ИФА.
