25.02.19г.

Ветеринарные специалисты лаборатории прошли обучение в ФГБУ ЦНМВЛ по отбору проб.

 

Сегодня в Учебном центре подведомственном Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ городе Москва завершилось обучение для специалистов ветеринарных лабораторий по теме: «Порядок и правила отбора, упаковки, транспортировки проб пищевой продукции, кормов и объектов окружающей среды для лабораторного контроля по показателям качества и безопасности».

В ходе курсов повышения квалификации ветеринарные специалисты, в том числе специалисты лаборатории ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия», ознакомились с нормативно-правовой базой по безопасности пищевой продукции и кормов на территории Российской Федерации, законодательной базой, регламентирующей требования к отбору проб для лабораторных исследований, а также методами отбора проб объектов ветеринарного надзора (мяса, мясных продуктов, субпродуктов, полуфабрикатов, молока, молочных продуктов, рыбы и нерыбных объектов, яиц, мёда, кормов) и объектов окружающей среды (воздуха, воды, почвы, смывов).

В завершение обучения состоялся итоговый экзамен, по результатам которого ветеринарным специалистам выданы удостоверения о повышении квалификации.