05.03.21г.

При бактериологическом исследовании кормов положительных результатов не выявлено

За прошедшую неделю в отдел бактериологии, пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы по обращению заявителей, поступило 8 проб кормов животного и растительного происхождения для бактериологических исследований. Специалистами отдела проведено 35 исследований на наличие общей бактериальной обсемененности, сальмонелл, энтеропатогенной кишечной палочки, протея и анаэробов. Положительных результатов не выявлено.

Одним из самых важных факторов, позволяющих владельцам фермерских хозяйств получать максимальную прибыль при минимальных тратах, является сбалансированное и качественное питание животных.

В кормах могут содержаться опасные для жизни и здоровья скота микроорганизмы, бактерии, и их бесконтрольное распространение приведет к большим потерям. ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия» занимается проверкой безопасности кормов растительного и животного происхождения с целью своевременного обнаружения и изъятия небезопасных партий.