05.04.21г.
Проведение исследований на обнаружение генетически модифицированных организмов.
В рамках программы производственного контроля , мониторинга пищевых продуктов,и по заявкам потребителей, отделом вирусологии и молекулярной диагностики ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия" с 01 по 31 марта 2021 года проведено исследование 104 проб на выявление генетически-модифицированных организмов.
Исследования проводились согласно утвержденным методикам, ГОСТам и МУКам методом полимеразной цепной реакции.По результатам исследований рекомбинантная ДНК в предоставленных образцах не обнаружена.Генетически модифицированный организм (ГМО) — живой организм, генотип которого, был искусственно изменён при помощи методов генной инженерии. Такие изменения, как правило, производятся в научных или хозяйственных целях.Генная инженерия используется для создания новых сортов растений, устойчивых к неблагоприятным условиям среды и вредителям, обладающих лучшими ростовыми и вкусовыми качествами. Создаваемые новые сорта отличаются, в частности, ускоренным ростом и продуктивностью, продукты из которых обладают высокой питательной ценностью и содержат повышенные количества незаменимых аминокислот и витаминов.В некоторых странах создание, производство, применение продукции с использованием ГМО подлежит государственному регулированию. В том числе и в России, где исследовано и одобрено к применению несколько видов трансгенных продуктов.
