17.06.2022

Ветеринары проверили мясо на Сабантуе

Сегодня в рамах XXII федерального Сабантуя работают различные тематические площадки, в том числе организована работа пунктов питания, для всех гостей праздника готовят плов, шашлык, продают татарскую национальную выпечку.

Ветеринары с самого утра обеспечивают входной контроль продуктов питания. Особое внимание уделяется продуктам из мяса.

Как отметили специалисты, в ходе проверки было проведено 33 экспертизы. Осмотрено полуфабрикатов из говядины 663 кг, из свинины – 251 кг, из мяса птицы - 480 кг, из конины - 100 кг, из баранины - 50 кг.