05.07.2023
Итоги работы ветеринарно-санитарной экспертизы
В период с 22 по 28 июня 2023 на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты Симбирского референтного центра осмотрели 126 тонн 865 кг животной, 34 тонны 357 кг растительной продукции и 44485 штук яиц куриных, а также провели 4846 ветеринарно-санитарных экспертизы.
Из них проведены исследования:говядина – 132 эксп.,свинина – 535 эксп.,баранина – 8 эксп.,мясо птицы – 477 эксп., молоко – 166 эксп.,яйцо – 51 эксп.,рыба – 278 эксп.,растительная продукция – 1829 эксп.,колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 1364 эксп.
На прилавки города поступила качественная и безопасная продукция.