21.10.2023
Сезон сельскохозяйственных ярмарок продолжается в Засвияжском районе
Утро субботы, 21 октября, жителям и гостям Ульяновска можно провести с пользой и посетить областную сельскохозяйственную ярмарку, которая проходит в Засвияжском районе.Торговля развернулась на улице Октябрьской у торгового центра «Звезда»
На прилавках выставлена продукция местных сельхозпредприятий, предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, индивидуальных предпринимателей, крестьянских хозяйств и фермеров — со всех районов области.Ассортимент широкий, товары представлены на любой вкус. На ярмарке можно приобрести весь спектр сельхозпродукции – овощи и фрукты нового урожая, фермерские молочные и мясные продукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, рыбу, мёд, бакалею и тд.
Как и прежде ,с самого раннего утра ,строгий входной контроль продукции проводят ветеринарные специалисты ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия».
В ходе ветеринарно-санитарной экспертизы специалистами было осмотрено:52 туши мясной продукции (свинина – 28 туш, говядина – 12 туш, баранина – 12 туш), 95 тушек мяса кур , 50 тушек уток,гуси - 16 тушек, колбасных изделий -1282,0 кг , рыбы – 537 кг., молочной продукции – 1632 кг., растительного масла – 350 кг., мёд – 1029 кг., яйцо – 64800 шт.,птица пром., выраб., - 886 кг., растительной продукции – 26 тонн .
Качество и безопасность подтверждены, продукты допущены в реализацию.
