28.09.2013

Сельскохозяйственная ярмарка в Заволжском районе.

28 сентября в Ульяновске прошла очередная сельскохозяйственная ярмарка. Производители представили свою продукцию в Заволжском районе по проспекту Ульяновский.

На ярмарке была представлена продукция животного и растительного происхождения сельскохозяйственных предприятий, фермеров, владельцев личных подворий, овощеводческих хозяйств районов Ульяновской области.

Безопасность пищевых продуктов для здоровья людей была подтверждена ветеринарно-санитарной экспертизой, проведенной специалистами "Симбирского центра ветеринарной медицины".

Перед открытием ярмарки была проверена продукция фермерских и личных подсобных хозяйств. В передвижном лабораторном комплексе, оснащенном необходимым оборудованием и реактивами, было проведено 549 экспертиз и осмотрено 15508 килограмм продукции животного происхождения, из них: говядина (44 туши), свинина (10 туш), баранина (7 туш), индейка (22 туши), гусь (2 туши), куры домашние (20 туш), утка (6 туш), мясо птицы (2645 кг., 26 экспетиз), яйцо (10800 шт., 1 экспертиза), рыба (2195 кг., 69 экспертиз), колбасные изделия и полуфабрикаты (2431 кг, 272 экспетизы), мед (5920 кг., 52 экспертизы), растительное масло (1480 л.).

По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы, продукция была направлена в реализацию.

С 7 до 14 часов жители города посетили ярмарку и приобрели интересующие их товары. Повинуясь азарту, который невольно охватывает каждого, кто хоть раз побывал на ярмарке, люди выбирали, торговались, покупали.

По традиции, на концертной площадке выступили коллективы художественной самодеятельности, подняв настроение посетителей и настроив их на позитивный лад.