16.11.2013

Сель­ско­хо­зяй­ствен­ная яр­мар­ка в Ле­нинс­ком районе.

 

16 ноября в Ульяновс­ке прош­ла оче­ред­ная сель­ско­хо­зяй­ствен­ная яр­мар­ка. Про­из­во­ди­те­ли предс­та­ви­ли свою про­дук­цию в Ле­нин­ском районе по ули­це Ми­на­ева (от «До­ма тех­ни­ки» до пе­ресе­чения с ули­цы Гон­ча­рова, д.3).

Традиционно на яр­мар­ке бы­ла предс­тав­ле­на про­дук­ция жи­вот­но­го и рас­ти­тель­но­го про­ис­хож­де­ния сель­ско­хо­зяй­ствен­ных предп­ри­ятий, фер­ме­ров, вла­дель­цев лич­ных под­во­рий, ово­ще­вод­чес­ких хо­зяй­ств районов Ульяновс­кой об­лас­ти.

Бе­зо­пас­ность пи­ще­вых про­дук­тов для здо­ровья лю­дей бы­ла подт­вер­жде­на ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зой, про­ве­ден­ной спе­ци­алис­та­ми уч­режде­ния.

Пе­ред отк­ры­ти­ем яр­мар­ки бы­ла про­ве­ре­на про­дук­ция фер­мерс­ких и лич­ных под­соб­ных хо­зяй­ств. В пе­ред­виж­ном ла­бо­ра­тор­ном комп­лек­се, ос­на­щен­ном не­об­хо­ди­мым обо­ру­до­ва­ни­ем и ре­ак­ти­ва­ми, бы­ло про­ве­де­но 706 экс­пер­тиз и ос­мот­ре­но 40509 ки­лог­рамм про­дук­ции жи­вот­но­го про­ис­хож­де­ния, из них: го­вя­ди­на (18 ту­ш), сви­ни­на (54 туши), ба­ра­ни­на (13 туш), ин­дей­ка (59 ту­ш), гусь (22 ту­ши), утки (7 туш), ку­ры до­маш­ние (5 туш), кролики (2 туши), мя­со пти­цы (3453 кг., 45 экс­пе­ртиз), яй­цо (237600 шт., 6 экс­пер­ти­з), ры­ба (2867 кг., 78 экс­пер­тиз), кол­бас­ные из­де­лия и по­лу­фаб­ри­ка­ты (2670 кг, 315 экс­пе­ртиз), растительность (15400 кг, 16 экспертиз), мед (5103 кг., 42 экс­пер­ти­зы), рас­ти­тель­ное мас­ло (3250 л. 6 экс­пер­ти­з), мо­локо (2 экс­пер­ти­зы 700 л.).

По ре­зуль­та­там ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы, про­дук­ция бы­ла нап­рав­ле­на в ре­али­за­цию.