11.12.2013.

Продовольственная мини-ярмарка.

 

11.12.3013г. на площади В.И. Ленина г. Ульяновска состоялась очередная выездная продовольственная мини-ярмарка.

Бе­зо­пас­ность пи­ще­вых про­дук­тов для здо­ровья лю­дей бы­ла подт­вер­жде­на ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зой, про­ве­ден­ной спе­ци­алис­та­ми уч­режде­ния, была проведено 103 экспертизы и осмотрено 1605,11 кг продукции животного происхождения, из них: свинина (2 туши, 120 кг), говядина (1 туша, 190 кг), баранина (2 туши, 90 кг), индейки (10 туш, 60 кг), гуси (5 туш, 10 кг), колбасных изделий и мясных деликатесов (48 эксп., 486,11 кг), яиц куриных пищевых (4 эксп., 64800 шт), мед натуральный (3 эксп., 200 кг), рыба (28 эксп., 449 кг). Нарушений ветеринарного законодательства выявлено не было.

После проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, продукция направлена в реализацию.