15.12.2013

Ярмарки выходного дня.

 

В минувшие выходные в пригородной зоне Засвияжского района г. Ульяновска состоялись сельскохозяйственные ярмарки выходного дня: 14 декабря в селе Баратаевка и 15 декабря в селе Кротовка. 

Бе­зо­пас­ность пи­ще­вых про­дук­тов для здо­ровья лю­дей бы­ла подт­вер­жде­на ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зой, про­ве­ден­ной спе­ци­алис­та­ми уч­режде­ния, проведено 124 экспертизы и осмотрено 1179 кг продукции животного происхождения, из них: говядина (2 туши, 90 кг), свинина (6 туш 360 кг), рыба (17 эксп., 225 кг), мяса птицы (5 эксп., 200 кг), яйцо (4 эксп. 360 шт.), колбасных изделий и мясных деликатесов (40 эксп., 224 кг), мёд (2 эксп., 80 кг)., нарушений ветеринарного законодательства не выявлено.

После проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продукция направлена в реализацию.