05.08.2014
Работа отдела ВСЭ (продовольственные рынки) за период работы: с 25.07.2014г по 31.07.2014 года.
специалистами лабораторий ВСЭ на продовольственных рынках г. Ульяновска при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы было проведено12668 экспертиз продукции и сырья животного и растительного происхождения общим весом 288т570кг ,
При входном контроле продукции животного происхождения ветеринарно-санитарными экспертами было приостановлено 646 партий продукции общим весом 23770кг, из них:
- 30 партий весом 11803кг по причине отсутствия ветеринарных сопроводительных документов после предоставления документов вся продукция выпущена в реализацию
- у 11 туш свинины весом 714кг, выявлены свежие травмы, после зачистки направлены в реализацию
- по причине выявления заболеваний и паразитарных инвазий направлено на уничтожение – 227 партий субпродуктов мясных весом 292кг.
- по результатам ветсанэкспертизы направлено в корм животным 394 партии субпродуктов мясных весом 519,0кг
При реализации продукции ветеринарными специалистами было снято с прилавков в связи с признаками порчи 34 партии продукции животного происхождения и 29 партий продукции растительного происхождения. Из них 34партии по результатам экспертизы направлены на утилизацию.
