11.09.2021

В Ульяновс­ке прош­ла пер­вая в этом се­зоне яр­марка 

Се­год­ня на тер­ри­тории Же­лез­но­дорож­но­го района стар­то­вала пер­вая в этом го­ду осен­няя сель­ско­хозяй­ствен­ная яр­марка. Тор­говля раз­верну­лась на прос­пекте Гая.

Участ­ни­ками яр­марки ста­ли круп­ные сель­хозп­ред­при­ятия, под­собные хо­зяй­ства и фер­ме­ры из раз­личных районов Ульяновс­кой об­ласти. Ос­нов­ная за­да­ча по­доб­ных ме­роп­ри­ятий – обес­пе­чить жи­те­лей го­ро­да эко­ло­ги­чес­ки чис­ты­ми про­дук­та­ми вы­со­ко­го ка­чест­ва.

В этом го­ду ры­нок раз­де­лен на раз­личные сек­то­ра по ре­али­зации про­дук­ции. Спе­ци­аль­но бы­ли оп­ре­деле­ны ря­ды для тор­говли мяс­ной про­дук­ци­ей, ры­бой, мо­лоч­ны­ми из­де­ли­ями. В хо­де про­веде­ния яр­марки соб­лю­де­ны тре­бо­ва­ния по спе­цо­деж­де, са­ни­тар­но­му сос­то­янию объек­тов тор­говли.

Конт­роль бе­зо­пас­нос­ти и ка­чест­ва предс­тав­лен­ной про­дук­ции по тра­диции на яр­мар­ке обес­пе­чи­ва­ет ре­ги­ональ­ная гос­ветс­луж­ба.

Спе­ци­алис­ты ОГ­БУ «Сим­бирс­кий ре­ферент­ный центр ве­тери­нарии и бе­зопас­ности про­доволь­ствия» прис­ту­пи­ли к ра­бо­те в 4.30 ут­ра.

В хо­де ве­тери­нар­но-са­нитар­ной экс­пер­ти­зы спе­ци­алис­та­ми бы­ло ос­мотре­но: 74 ту­ши мяс­ной про­дук­ции (сви­нина – 64 ту­ши, го­вяди­на – 6 туш, ба­рани­на – 4 ту­ши)., 66 пар­тий мо­лоч­ной про­дук­ции (1564 кг), ры­бы – 1726 кг, мя­со пти­цы – 1705 кг, яй­цо – 104700 шт, рас­ти­тель­ная про­дук­ция – 15385 кг, ме­да – 1950 кг.

Вся про­дук­ция приз­на­на ка­чест­вен­ной и бе­зопас­ной. Ждем жи­телей об­ласти на сле­ду­ющую яр­марку, ко­торая прой­дет 18 сент­бря в Но­во­ульяновс­ке.

Image 1 1

Image 1




< Сентябрь 2021 >
П В С Ч П С В
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30